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精华笔记
生命的出现可以说是大自然创造的奇迹。但是根据熵增原理,大自然有愈加混乱的趋势,那为什么会有生命这种秩序性极高的物质形式存在呢?
一、热力学第二定律
1. 构成人体的元素一点都不复杂,包括碳、氢、氧、氮以及各种金属元素和微量元素。其中氢和氧可以组成水,氮和氢可以组成氨基酸,而氨基酸是构成蛋白质的基本单元;
蛋白质中最常见的α-氨基酸
2. 但如果只是把这些元素简单的堆积在一起,是绝无可能自发的合成生命体的。因为生命是一种高度秩序性的存在,由于有热力学第二定律,在一个封闭系统中,根本不可能主动出现秩序;
3. 所以生命的诞生让很多科学家大惑不解,最后甚至转而相信神创论;
二、耗散结构
4. 耗散结构理论说的是:一个开放的、没有达到稳态的热力学系统,有可能通过与外界进行能量交换,从而在系统内部产生新秩序,减小熵值;
5. 一个平底锅,里面有一层水,锅底下加热,锅上方保持低温。当上下温差达到一定程度的时候,沸水表面会出现六边形的新秩序;
平底锅中产生新的秩序
6. 耗散结构的关键是远离平衡态,并且要保持外界的能量输入。地球本身就是一个耗散结构,有非稳态的气候变化,也有太阳的能量输入和热辐射的能量输出,所以在地球上产生秩序并不奇怪;
三、微观解释:渗透流
7. 耗散结构可以从宏观上解释为什么地球有生命,但是在微观上这种局部逆熵的过程是如何实现的呢?生命系统的特点看上去是可以进行自由能的转换,通过消耗自身内部的能量向外输出有用功,跟汽车靠燃烧汽油来获得动力差不多;
8. 但生命系统本质上消耗的不是能量,而是内部的秩序,是能量流过系统,使秩序增加,高秩序往低秩序变化,从而产生有用功。一个简单的渗透流实验可以解释生命系统的原理;
渗透流的实验装置
9. 随着糖分子的扩散,系统的熵增高,并且还有继续增高的趋势,左边的水就会通过薄膜渗透到右边,宏观上就表现为对外做功。这种渗透机制在细胞中大量存在,可以从微观上解释生命的秩序。
一直在听各种科普节目。最近产生了个困惑,对于各种观点不轻信先质疑,还有信源等级还有查找第一手信源,这些道理都懂了。。。。但是作为一个普通人,又不会墙翻爬梯子只会百度,也不知道哪里能查论文查也估计看不懂。现在光会质疑了搞的什么都不太信又查不到想要的信息。咋办嘞?
严伯钧 回复 @粘牙的糖: 其实可以换一个思路,姑且先认为它是正确的,然后在今后的生活里不停的用所见所闻去检验它。毕竟大部分人不从事科学领域的工作,不需要太较真。当然某些一定要弄明白的可以多花点心思,或者真的影响到你的工作和生活了,比如XXX有没有辐射?
由于不是理科生,问一句很不专业的话,主播觉得目前对人体尤其是大脑的研究,科学走到了百分之一的地步吗?
严伯钧 回复 @13862585upg: 很可能没有,主要是百分之几没法去衡量,因为知识量没有单位。
小严老师节日快乐!谢谢你!
严伯钧 回复 @微宏999: 节日快乐。
老师给的例子很有趣,感谢不过我做了几次实验都失败了,做不出图片中的效果,观察手段不行,温度控制也不好,气泡太多,沸腾太剧烈,可惜,谁做出来了,分享一下呗
严伯钧 回复 @柳儿Q_chengdu: 我在家里做成功过,虽然也没有图片里那么夸张。
这个非常有意思,我一直对熵相关的内容非常感兴趣,我最近在做很多推拿方面的研究工作,关于熵的性质对于我处理身体问题能有很大的启发和灵感,对于我自学外语也会有很大的帮助,我想更深入了解这方面的性质和具体的一些相关研究,严老师有没有更多有关的书籍可以推荐的?
严伯钧 回复 @阿熏陈有畏: 从物理层面了解我说的这些就够了,耗散结构在之前的节目里还有一期,垃圾分类彩蛋那期也提到了熵,热力学单元对熵介绍的比较全面,除此之外量子力学和计算机单元都有部分关于熵的知识,可以都听一遍。熵在计算机和经济学领域都有应用,但因为我不是这两个专业的,所以也不知道推荐什么书。
一,耗散结构学说经过验证了吗? 二,它推导出的生命成因究竟算不算科学?
严伯钧 回复 @汽车售后Jet: 耗散结构是得了诺奖的,所以是经过验证的。它推导出的生命成因可以通过实验证伪,所以属于科学。
为何没看到老师放的图啊
严老师能做一期分4个部分或者两个部分介绍完的节目吗。哈哈
严伯钧 回复 @人生何求_w6: 没太明白你的意思,讲啥啊?
消耗生物体内的秩序做功,确定这是科学节目不是玄学节目吗?
儿子在学校里写了这些该怎么开导
严伯钧 回复 @萱萱的宝宝: 写了什么啊?