大夏天的,咱北京都喜欢家常拌菜,大多放点芝麻酱来提味。无论是拍黄瓜、拍小萝卜,还是蒸茄子泥、焯菠菜,只要在菜上浇上点调好的芝麻酱,味道立马不一样。其实自己动手调配一碗麻酱汁是最简单不过的! 《吃喝玩乐大搜索》节目的主持人盛博和熊丽邀请到了北京工贸技师学院高级烹饪技师杨旭先生,简单几招教您调出可口的万能麻酱汁。
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