茶山即时分享丨熟茶也精彩

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单就发酵度上，个人觉得没有哪个更好，还是适口为珍吧。但若评判泡好熟茶，有几个基本指标。首先是洁净度，好的熟茶一定是晶莹剔透，没有堆味的。二是顺滑度，再来是甜度香气，最好它是有厚度的，就像广东人喝老火汤的感觉。
刚从店里会客，喝了一泡香港售卖的沉香熟普，熟茶的基底厚滑爽甜，海南的沉香淡雅绵长，真是高度的享受。两杯下肚，全身完全放松，微微出汗，安神又养生。
好了，今天就到这里吧，我已经困意浓浓。