您想想得了,不好找到这口儿了---炖油渣儿

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有故事的酷音小镇

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乖乖兔兔乖乖
青岛现在还有卖的，将近一百一斤呢
酷音小镇故事汇回复 @乖乖兔兔乖乖: 之前被一些砖家定性为不健康的食物，现在依然是宝贝。世代相传，现在成了一种守旧观念。有人说不喜欢回忆，虽说已成过去，但想起那时纯纯的味道还是值得回味和思考的，当一切为利益而来，那一切也会随利益而去。。。。
听友58083657
想起了之前说过的瞪眼食，老百姓总能在拮据苍白的生活中添上几分丰盛和愉悦，这应该也是饮食的智慧吧。
听友42363019
深夜必听节目，但是会好饿
晶晶_KWJ
一听到油渣就想起小时候奶奶给我做的，油渣花卷馍
听友58039679
对
幻生凋落_wv
鐘鼓樓
核桃叔
姆们这边儿叫油梭子或者油滋了。是耗猪油剩下的下脚料。油炸当饺子馅也是一种不错的吃法啊。
银月丸
咱们约虎坊桥砂锅羊肉
酷音小镇故事汇回复 @银月丸: 对机会听秦老师雅正授知
西贝_qf
小时候妈妈常用油渣儿给我包饺子吃，那叫一个香啊
酷音小镇故事汇回复 @西贝_qf: 还真是！特别香，现在这口儿不好找，就得自己做了
揉搓小狗头
☺☺☺☺来嘞

知味老京城