131 牙与齿有什么不同

喜马拉雅的朋友，你好。今天我们说一说牙齿。

齿与口有关系，齿长在口中，甲骨文很形象，画的就是门齿。行不露足，笑不露齿，这个“齿”也只能是门齿，“齿”的意义古今没有异议。

字谱：

《说文》：

小篆讹变，许慎解释得比较迂曲，基本上是正确的。“牙”就没有“齿”这么简单了。

什么是牡齿？古人把它理解为大牙臼齿。音韵学有五音，唇舌齿牙喉，按照辅音的发音部位由外向内排列。体会一下bp  dt  zc  gk  h的发音，zc 是齿音，舌头顶住门齿的背面。gk就是牙音，舌头紧张的部位对应的就是臼齿。

齿与牙分别得非常严格，齿音、牙音成为术语，绝不相混。段玉裁也相信这种说法，为此还把“牡齿”改为“壮齿”。

学者深入研究，发现古人可能都理解错了。
我们先看古文字字形：

这丝毫看不出是臼齿的形状。把这个字放平了，是上下交错的尖牙形状。有个成语叫“犬牙交错”，说的是狗牙的形状，上下尖牙交错。

还有一个成语叫做“犬牙鹰爪”，犬科、猫科等食肉类动物，在门齿两侧有几颗尖尖的大牙，用以捕猎撕咬。犬的牙、鹰的爪都很锋利，是捕猎的重要器官。鹰与犬作为人类的捕猎工具，简称“爪牙”。从这些用法来看，牙也不会是咀嚼工具。

人类逐渐脱离了茹毛饮血，用于捕猎和撕咬的大牙也逐渐退化，但“犬齿”依旧存在，比一般的牙要坚固。有的人返祖突出，会长出两颗尖尖的犬齿，俗称虎牙。

造字的时代，人类的牙已经不用去捕猎了。我很怀疑，最初造字的时候，牙与舌一样，并不是人牙的象形，而是描绘了交错的狗牙，因为狗牙经常露在外面容易观察，而且功能强大。

现代汉语没有必要通过字形区分齿与牙了，通过构词区分要清晰得多，切齿、犬齿、臼齿等等，肯定不会混淆。

最后讲一个与牙关系密切的常用字“与”。现代汉字“与”是“與”的简化字，《说文》分为两个：

可以确定，繁体字中的“与”就是简化字中的“与”。看一下古文字的“與”字：

通过观察字形发现了什么？“与”和我们上面讲过的“牙”字形是一样的，与《说文》所说的勺子没有关系。“与”确实就是从“牙”分化出来的。怎么分化的？留给你去思考。