《山水柏舟一席茶》第一品:养素【隐者张放的一盏鉴山红】

我念想着鉴山堂白雪飘飘的日子，腊梅幽香蜜黄，灵芝紫亮，张放和妻子在小阁楼上泡一壶春天亲手做的碧螺春红茶，遥望着太湖边的雪中东山。东山雪白，茶汤蜜红。
摘自大陆最美茶书作者王迎新著《山水柏舟一席茶》