【第19期】飞越四季--美国自驾指南-山姆大叔怎么玩-中

【美国自由行之美食图鉴】

说起美国的食物，你首先想到的是什么？是披萨汉堡三明治之类的快餐，还是红酒牛排之内的高档西餐？

美国作为一个移民国家，融合了世界各地不同的美食，不管是以烘培为主的欧洲菜还是地道的亚洲菜，你都能在美国找到。下面为大家介绍美国最具特色的10个美食之城，让我们一起跟着美食去游览美国吧！

纽约市

鸡尾酒之城

纽约无疑是世界上的美食之地，你可以花900元吃上一顿大餐，也可以8元享受美味鸡肉三明治。纽约人最喜欢的10个既经济又实惠的最爱，看了会让你口水直流。

美国20世纪处于伏特加和苏打水混合而成的鸡尾酒时代。但是2000年，Sasha Petraske在纽约曼哈顿区开了一家鸡尾酒酒吧Milk & Honey。和纽约最有名的酒吧PDT、Employees Only、and Death & Co.齐名。正是这些先驱者，开辟了鸡尾酒的先河。酒吧里并没有菜单，一切根据调酒师的心情和直觉来调。

奥勒冈州波特兰市

啤酒之城

波特兰市是美国最好的啤酒之城，共有70多个啤酒厂，2014年又新开了几家。

这里的啤酒馆，啤酒吧围起来的话，骑自行车也得绕15分钟。这里的啤酒质量没有哪个城市可以比拟，并且今年将有更多的电影院提供啤酒。

康涅狄格州纽黑文市

披萨之城

纽黑文市可以算是真正意义上的披萨王国。这里的披萨并不以奇特的装点或是手艺性的原料来吸引人，而是老式的碳烤手法。这里烤出的披萨外皮又硬又脆，沙司和奶酪都很均匀，味道更是无可比拟。有时，还会将蛤蜊加进披萨里。

缅因州波特兰市

海鲜之城

这里的龙虾卷在全美国都很有名，就连吝啬的纽约人也忍不住来这喝一碗蛤蜊海鲜杂烩汤。波特兰市的牡蛎，扁鲨和鳕鱼十分显嫩，无处可比！

加利福尼亚州圣何塞

拉面之城

圣何塞的面馆数不胜数，Orenchi，Santouka，Halu等面馆也是值得一去的好地方。

加利福尼亚州旧金山

玉米煎饼之城

美国的玉米煎饼随处可见，但是没有哪个城市的玉米煎饼能比得上旧金山的。

这里不仅有Mission玉米煎饼，也有专门卖玉米煎饼的墨西哥餐馆，还有卖调好的煎饼馅儿的。旧金山曾多次上榜“美国最好吃的玉米煎饼”榜单。

华盛顿州西雅图

咖啡之城

西雅图就是一座咖啡之城，这座城市离不开咖啡。西雅图一年内有半年都在下雨，人们总是呆在室内，那么坐在咖啡厅望着落雨的窗外就是西雅图必不可少的风景了。

这里也是咖啡文化的发源地，Slate咖啡馆如雨后春笋般诞生，Seattle’s Best和Starbucks也起源于此。

加利福尼亚州洛杉矶

食物卡车之城

洛杉矶穷人大多游荡在大街上，这里气候也很温暖，很适合穷人排几个小时的队只为领一份饭菜。食物卡车上不仅有传统的食物墨西哥卷饼，还有韩国卷饼、炸鸡、龙虾卷等。

密西根州底特律

最便宜的饮食之城

在遭遇经济危机之前，底特律人特别节俭，现在也是如此。如果你不想多花钱却想吃美食，那就来底特律吧。

底特律曾经发明了只要5美元(约合人民币31元)的Hot-N-Ready披萨。这里每一个街区都有24小时营业的饭店。这里曾经也是世界各地的人们追求美国梦的地方,这里简直是联合国的美食聚集地，不过都很便宜。