本书收录了董克平近两年的美食随笔60余篇,包含寻味儿、回味儿、思味儿、品味儿四个篇章。分别介绍了作者游历世界各地的美食体验,优秀的餐厅及菜品推荐;追溯了不同食材、中外节气的历史传说和渊源由来;对不同的菜品、人物、餐饮现象的体会品评;对中餐传承及与世界接轨的思考和探索……就像老朋友间唠嗑那样平实而接地气,字里行间里干货多多,是吃货达人、美食爱好者、餐饮从业者的必备枕边书。
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声音不错,但是错别字实在是太多了
粄读ban.看你不是南方人就不嘲笑你了
我就知道你会念错。豆豉chi.
重耳!chong
怎么又念错别字啊,蒸鱼豉油!
寻味六安
寻味桂林
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寻味品人生
声音不错,但是错别字实在是太多了