益智百科-最棒的成长礼物

葫芦妹妹新新的生日快到了，伊伊和小可想送一件有意义的成长礼物给新新。

新新最喜欢吃香喷喷的饭菜了，可她还没学会灵活地使用筷子。小葫芦兄妹决定送一双漂亮的筷子给爱吃的新新！这可真是个好主意呢！

筷子作为中华文明璀璨的传统文化代表之一，是体现中华饮食文化的器具，正确使用筷子不仅有助于人们顺利进食，更能体现出个人素质和修养。

选择筷子

● 选择天然环保的竹木筷子，对身体最健康。

● 不要选择颜色鲜艳的上色筷子，遇热会释放有毒物质。

● 筷子选择不要太长也不能太短，方便适用为宜。

使用筷子的礼仪

● 不要咬、叼、含住筷子

筷子是用来进食的器具，吃饭过程中咬筷子，叼住筷子，或者在用筷子送菜入口之后含住筷子，都是非常不好的习惯。用完筷子之后要正确放在桌上，入口之后要轻轻地将筷子拿出，不要弄出声音。

● 不用筷子敲击碗碟

吃饭的时候用筷子敲碗碟很不礼貌，也是很不尊重他人的行为，一定要避免。

● 不要翻菜

夹菜不是寻宝游戏，不能把筷子当做铲子在菜里面翻来找去。而且不要长距离夹菜，每次只夹在自己面前的菜肴。

● 不要碰撞

在夹菜的时候不要着急，动作不要太快，遇到与别人同时在夹菜，要等待。

● 使用公筷

随着社会的发展、人际交往的增加、卫生意识的提升，推荐全民使用公筷。使用公筷可以避免疾病通过唾液传播，有效的防止“病从口入”。

● 确定再夹

面对一桌美食，想好吃哪道菜再举筷子，不要把筷子举起来在菜上面晃来晃去。

● 不要拿筷子指人

拿筷子指人是非常不礼貌、不尊重人的做法，如果不小心指到了人，一定要及时道歉。