第2节 想让孩子好好吃饭，那就让TA“挑食”啊

就说前阵子，网络上有个叫“小蛮”的小女孩，还不到4岁，在很短时间内收获了百万粉丝。她红的原因很简单：就一个字，吃。她吃东西有什么特点呢？也就是一个字，香。什么都不挑，不停的往嘴里塞，连掉在身上的饭粒都不放过，每天她的妈妈用手机拍她吃饭的视频发到网上，就有一堆的人看得不亦乐乎，评论里充满了各种羡慕“我家娃跟小蛮差不多大，吃顿饭要喂2个小时”“真希望我家宝宝也能吃得这么香”，“不挑食的小朋友，好可爱啊。”

你看这些评论，暴露出什么问题呢？暴露出“孩子不好好吃饭”，真是让不少妈妈头疼啊。其实我们每一个当妈妈的，都很在乎孩子的健康成长。前几天看明星妈妈伊能静的采访，说自己再忙都要给女儿亲手准备辅食，微博上她也是晒满了为女儿准备做的美食照片。我身边还不少妈妈为了给孩子做出营养全面的菜，甚至都去考了营养师资格证。

可是呢， 一边是妈妈们的努力，一边现实中，却是孩子们的挑挑拣拣，有的孩子光吃蔬菜不爱吃肉，有的孩子只吃肉不爱吃蔬菜，一顿饭吃凉再去热，热了又凉，还是吃不完。

那我们今天就来看看，有没有什么办法让孩子不挑食，好好吃饭呢？

当然有，Momself这次给你的方法叫做：每一顿都要挑挑食。

你没听错，要想孩子不挑食，就要让他每一顿都挑挑食。

解决他挑食的问题，为什么靠的是让他挑食呢？

在回答这个问题之前，我们先要理解，“孩子为什么这么挑食？”

我反复讲过一点，任何时候，你要去理解孩子，就把同样的经历放到自己身上：所以我们一起想象一下，我们自己，在吃饭时，耳朵边一直环绕着这样的声音：再喝碗汤，再多吃快肉吧，你不吃青菜不行啊，快点吃！你是什么感觉？偶尔一次还可以，你接受这样的关心，每天这样呢？每天三顿饭都是这样呢？是什么样的感觉呢？轻则我们会反抗，说好了我知道了，别再逼我吃了；实在烦的不行直接摔筷子走人。

那孩子也一样啊。孩子也有情绪，也有自我意识，他们也会通过一些行为，来表达自己。

我觉得养孩子过程中最讨厌的一句话就是：他还是个孩子，懂什么。每次听到有人说这种话，我都很气愤。每一个生命都有独立意识，每一个生命都值得尊重。

我们都有过这种感受：孩子2岁多开始，忽然间变得不一样了，一岁多时呢，咿咿呀呀，好像还挺配合爸妈的，忽然有一天，就开始喜欢跟家长对着干。这其实就是孩子的自主意识开始萌芽的体现。比如说，孩子抗拒刷牙，是因为“被刷牙”会让他们觉得自己权利被剥夺；吃饭也是同样的道理，无论是挑食，吃得慢，吃一半跑开，都体现了孩子的“权利意识”，他不想“被吃饭”。他们希望自己来决定，吃什么，吃多少，什么时候吃。

所以，我们要敏感地意识到，挑食是孩子在用行动表达他的权利意识，“吃什么，我想要自己说了算”。

孩子表面上是在"挑食”，实际上却是通过挑食来和我们争夺权力。如果我们眼里只能看到挑食，就会一直纠结在怎么让孩子“不挑食”这件事情上。你越是想办法不让他挑食，他越是挑，挑到大人抓狂崩溃。如果看不到本质，那么发力点就错了，在错误的地方用力，就会陷入死循环，不仅到不了你想去的地方，还会产生一些不好的影响，比如扼杀了孩子的自主性，影响跟孩子的关系等等。

要跳出这个死循环，进入正确的轨道，我们要从新的角度来看这个问题。

表面上来看，家长对孩子的要求是不挑食。

但仔细想想，不挑食的目的到底是什么？不就是营养全面吗？

那么，我就要问一个问题了，你要仔细想好再回答我，营养全面和挑食真的是矛盾的吗？

我们能不能既给孩子挑食的权利，又保证他有全面的营养呢？

这就要靠我给大家推荐的方法“每一顿都要挑挑食”了。

具体该如何做呢？

首先，爸爸妈妈要想办法跟孩子商量，并达成协议：以后饭前都让孩子有一个挑食的仪式，妈妈给到孩子6道菜肴，孩子有权利从里面挑出3种喜欢的，但是必须吃完。如果吃完，就可以得到奖励：下次就可以继续挑食，这个仪式就叫做“挑食六进三”。所以不是真的随便乱挑，而是在某种规则下挑食。

那有的妈妈会说，三口之家准备6道菜有点儿多，那也可以在做饭前，给孩子准备6种原料用来挑选，比如胡萝卜，豌豆，鱼等等，让孩子选出3种想吃的原料，你再开始做饭。

也可以只有三样菜，但是摆出六碟，让孩子来选，比如说白菜炖肉一碟，白菜一碟，肉一碟。诸如此类的方法，只要记住，原理是什么？是为了给孩子提供不一样的选择，至于怎么搭配出6种不同的选择，就随你了。

我们设计的这个环节，正是为了满足孩子想要挑选的权利，你想要挑，那我就配合你，满足你的需求，让你过足挑食的瘾。

父母要保证的是，即使孩子挑了其中任意三样吃，营养仍然是均衡的。现在食物非常多样的，物流也很发达，在这件事上，你一定能找到很好的办法。比如说，有的孩子因为不喜欢塞牙的感觉，就是不爱吃青菜，那妈妈就可以找到有相同营养物质的不容易塞牙的蔬菜，或者非叶子类蔬菜来替代。

这样，孩子挑的开心，吃的满足，父母也不用为孩子的营养而担心，皆大欢喜。

我家小区一个妈妈用了这个方法，特别管用，以前她是小区里出了名的喂饭专业户，夏天的时候，她在小区里，拿一碗饭跟在孩子后面，追着喂。她用了这个办法，把吃饭变成了一次游戏。但是她很认真的问了我一个问题：

好像真的是很简单的事情，那为什么我之前就是想不到呢？

这是一个特别好的问题。

你看，我说出这个方法，你们会觉得，哎，没什么特别复杂的逻辑啊，我怎么之前就想不到呢？

其实是因为，这背后有一个认知上的误区。我们做事情，常常会忘记目的，只盯住过程。

比如，孩子一挑食，我们就会想：怎么回事啊，我准备了这么多，你怎么就不能每样吃一点呢？我们一下子就把焦点都放在了孩子挑食这个行为上，只想着纠正这个行为，忘记了我们最初的目的，只不过是“让孩子好好吃饭，营养全面”。

我再多延展开来讲一个案例，比如跟父母之间的保健品之战。父母年纪大了，有时候会发一些朋友圈的养生文章给你看，买点什么保健品，我们每次都特别着急，“哎呀，那都是骗人的，这些文章都是骗你们这些老年人的，没有科学依据。”父母也急了，“哎我吃过的盐比你吃过的米还多，你不也是网上查查的吗，怎么就是你对。”结果就为了谁对谁错，就这么吵起来了。但是这个时候，你停下来，往后退一步，去追寻最初的目的，难道不都是为了父母的健康吗？他们想买保健品，是为了自己的健康，你阻止他们乱买保健品，也是为了他们的健康。看到这个共同目的，其实是很容易达成一致的，比如我们一起去正规药店选正规保健品，或者是去做个全面体检之类的。但你看不到这个目的之前，就是会在各种旁枝末节上纠缠。

同理啊，孩子想要有自主选择权，而我们就是不让他挑，大家在行为上开始较劲，都没有回旋的余地，而当我们回归到了最初的目的之后。就可以跳出死循环，反而可以利用他的行为来达到我们的目的，这就是一种灵活的思维方式。

听到这里，也许依然有爸爸妈妈会担心，这么爱“挑”，以后真的特别挑食怎么办？

其实在规则范围内“挑食”，跟真的“挑食”并不一样。

孩子自己的挑食往往是只挑一样甚至一样都不选，而我们提供的在规则范围内的挑食，反而会扩大孩子的选择，因为他至少需要挑到三种食物。父母也不用担心孩子会发展出对某些食物的厌恶，或任性到“永远只吃某几种菜”，因为提供菜肴，变化菜肴的权利是在父母手里。

你只要记住自己的目的，不是控制孩子吃多少，吃什么，而是好好吃饭，营养全面，记住这个目的就够了。

并且，你还会发现，在这个平等的互动过程中，同时我们还培养了孩子的规则意识，和取舍权衡的能力。是不是觉得很超值呢？

好了，面对孩子的坏习惯，Momself总是有办法，如果你的孩子吃饭也很爱挑，不妨尝试下今天我给大家介绍的“挑食6进3”这个方法吧。

另外，如果你的孩子不仅爱挑食，还特别喜欢挑衣服，挑玩具等，其实也可以用这个方法解决噢。关键还是要掌握住这个方法的核心：让你挑，但是规则由我来定。

好了，谢谢大家的收听，也欢迎你把自己的收获分享给我们，并把课程分享更多的爸爸妈妈。