先生说茶--名优绿茶

课堂目录

何为名优绿茶

（1）产区生态环境优越 

（2）茶树品种优良

（3）工艺精良、品质风格独特

（4）历史名茶有历史和文化底蕴

（5）现代名茶

老师简介：

赵玉香

高级工程师

国家一级评茶师

国家职业技能鉴定高级考评员

历任国家茶叶质量监督检验中心感官审评室主任、国家茶叶质量监督检验中心副主任等，是全国茶叶评比、鉴定活动资深专家。主持了《大叶种绿茶》及国家职业标准《评茶员》等多项国家标准制定。主持举办了三百余期“评茶员（师）”、“茶艺师”等培训。