【佐餐音乐】辣酒煮花螺

一道菜，有个吊起胃口的名字——辣酒煮螺

名字简单粗暴，若干平铺锅底。

汤汁在里，是珍宝；汤汁在外，就激情。

辣，解了海味的腻；酒，燃了腻歪的情。

三三两两围炉，分而食之，无法平分，却也默契；

剩下一汪汤汁，不知是珍宝还是那激情；

时间久了，来几颗新螺，点一把火，又收住了滋味。