《中国茶文化》--茶的分类之绿茶

主播辛苦了！学习中！

这个真不错！

清凉的柠檬冰红茶 柠檬冰红茶的泡法方法很简单，无非就是备好原料--冲泡--冷藏这三步。我们通常都是冲泡好茶汤，再加柠檬，冰块，蜂蜜或者冰糖，但味道似乎不太够。 先冲泡出少量的茶汤，冷冻成冰块；再将冻好的冰块和柠檬放进玻璃壶中，然后迅速注入开水冲泡的茶汤——这样一冷一热“冰与火的碰撞作用”，能够更大限度地激发茶的味道.只是一个冲泡环节的小改变，却是红茶更好喝的关键，而且这样做出的冰红茶茶汤也会很清澈。 喜欢甜一点的，蜂蜜可以多放点；喜欢柠檬味重的，多加几片柠檬；喜欢茶味浓的，可以用两个茶包来冲泡茶汤。

果味养生红茶的泡法： 原料：立顿红茶一包、桂圆、枸杞、红枣、冰糖、鲜橙。 果味养生红茶的泡法: 　1、所有材料用水冲净表面； 2、鲜橙切片，桂圆捏开口，红枣剪开口； 3、所有材料放壶内，用80度的热水冲泡，焖7，8分钟即可。 　 可以冲泡300ml的水2，3次，后面的口味儿淡一些，可以再加两片鲜橙和少许冰糖，这些东西常备，想喝茶的时候泡一壶，比喝咖啡要好，对不？

姜红茶的泡法： 1、洗净老姜，削掉外皮，再将姜切成碎末； 2、冲泡红茶，任何厂牌的红茶都可以使用。也可以使用茶包冲泡； 3、把步骤1的姜末，假如红茶当中，闷盖3分钟。 对于生姜的处理，大家都是各师各法： 1、先把生姜放进榨汁机榨出姜汁，放进冰箱的冷冻室里面制成冰粒，每天拿几颗出来用，这样不用天天清洗榨汁机。不过我感到还是新鲜榨的好吧； 2、磨成姜末，包煎（或者用滤网过滤）； 3、切成姜片； 4、直接用刀背拍散生姜块。