想在购物商场开餐厅的你，要学会如何避免掉坑里！

大型购物商场的增多，使得商场餐饮成为餐饮发展的一种必然趋势。虽然背靠商场这颗大树好乘凉，但也不是所有的商场餐饮店都成功了的，也有很多商场餐饮店开了两个月就倒闭了。

因此，想在购物商场开餐厅的你，也要学会如何避免踩坑！