1、第一部分简答题和论述题:一、公共营养师职业守则二、激素的生理作用

公共营养师基础知识考前精华汇总：
第一部分简答题和论述题：
一、公共营养师职业守则：
1、遵纪守法，诚实守信，团结协作
2、忠于职守，爱岗敬业，钻研业务
3、认真负责，服务于民，平等待人
4、科学求实，精益求精，开拓创新
二、激素的生理作用：
第一，通过调节蛋白质、糖、脂肪、水、盐等代谢，为生命活动供给能量，维持代谢的动态平衡；
第二，促进细胞的增值与分化，确保各组织、各器官的正常生长、发育、以及细胞的更新；
第三，促进生殖器官的发育成熟、生殖功能，以及性激素的分泌和调节；
第四，影响中枢神经系统和植物性神经系统的发育及其活动，与学习、记忆及行为的关系；
第五，与神经系统密切配合调节机体对环境的适应。