【文化】日本新年里的“致命”美食

将糯米蒸好后，用木杵反复捶打，制成柔软的年糕。年糕自古以来就是庆祝活动及正月时不可缺少的食物，最近它的食用方法更是花样百出，用年糕制作的菜肴、日式点心、西点及冰淇淋大受欢迎。

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