曼乍寨

游客朋友，我们的下一站是曼乍寨，也就是厨师寨。曼乍寨之所以叫做厨师寨，是因为这个寨子过去专门培养给土司衙门做饭菜的人而得名。村口的四棵菩提树，就是傣家人的神树。树下草坪是深受欢迎的绿色舞台。每当到了农闲时分，五个寨子的村民都要在此聚一聚，自得其乐地表演民族艺术，既是演员，又是观众。您听，这是赞哈正在为您献歌。傣语“赞哈”是歌手的意思。赞哈调较为固定，但歌词都是即兴编成。每当傣家人贺新房和举办婚礼时，都要请赞哈唱歌。而她现在唱的大意是：欢迎远方的贵客来到傣族园，您的光临，是我们傣家的荣幸。希望您在这里玩得开心愉快，祝您旅途平安。听着赞哈的歌声，想必您也被这位波涛吹奏的管乐吸引了，这个管乐叫做“必”，也就是竹笛。“必”这种乐器村村寨寨都有，男女老少皆知。它是赞哈演唱时必不可少的一种乐器。没有“必”，赞哈开不了口。老人们说：“歌声离开了必，就象菜里面没有盐巴。”好了，曼乍寨就为您介绍到这里，感谢您的倾听。