凭文艺范儿能做好一间茶铺吗~我能做的是为你泡杯茶11

2019年1月11日
《寒书清雪读书房》第208个声音:
《我能做的，是为你泡杯茶 》
作者：桃二
《凭文艺范儿能做好一间茶铺吗》 2019~011
专业的部分需要专业的人来支持。这一点，从我遇到第一个顾客关于茶的各种提问时便种下了心愿。我希望每一款茶都有专业人士的口感评鉴，以及出生环境的检测，这是一个漫长且复杂的过程。以南糯山红茶为例，有幸请到了地质学家李宁先生为我们做了土壤、温度、温度、海拔，甚至树龄、根系等多种测定。今年我们拿下了这个山头最好的原料，与往年一样，深受老顾客的欢迎。我想，一款茶的持续热销，除了“人和”，也就是大家都认可你之外，该追溯到源头，这里面有很多的数据，而这恰恰是我理解的“天时与地利人”，还是回到了茶本身。世界越来越宽广，资源越来越开放，喝茶的人会越来越专业，做茶的人更该努力精进，才不负所望。