油坊、豆腐坊

油坊、豆腐坊

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游客您好,现在我们来到的是油坊。 油坊,就是榨油的作坊,这间油坊虽然设施陈旧,机械欠先进,但是老油坊所榨油料,原汁原味,香味醇厚,富含维生素E,保质期长。在过去,油坊榨油多为副业,秋后开工,春耕大忙前收摊。以花生、黄豆等为原料进行榨油。而葫芦山庄的油坊却是全年在生产,以满足游客的购买需要。榨油剩下的渣因它的形状为圆形,统称之为饼。豆饼、花生饼、棉籽饼都是上好的饲料和有机肥料。这里每天都会压榨新鲜的豆油,为游人展示,里面是四五十年代的榨油机器,一百斤大豆只能出十二斤的豆油,所以这里压榨的豆油是非常纯的,跟市面上的豆油简直是天壤之别。
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