历史上,贡胶的炼制与中国古代炼丹术一脉相承,代表性传统炼胶最高水平的便是“九九炼胶法”。九九炼胶法讲究合九之道:即在初九点火,九次添加阿井水,历经九十九道工序,九天九夜,阴晾九九八十一天。咱们首先来原料处理厅,看看这乌驴皮的制作过程。九朝贡胶的炼制,首要的便是这原料,原料必须选用通体乌黑、没有一根杂毛的乌驴皮。根据中医理论,黑色属水入肾经,可补先天之本。在原料处理工序,乌驴皮要经过选料、泡皮、洗皮、铡皮等九个工序方可投料。接下来咱们去炼胶厅,来探寻一下水和火的秘密。炼胶工序是九朝贡胶炼制的关键环节,这其中,大致有三个步骤:一,焯皮化皮,这些敞口锅便是用来化皮用的;二,提取胶液,即把胶液初步提取杂质;三,浓缩精炼,即通过高温精炼,加以秘料最终成胶。其中,浓缩精炼工序须由传承人用金锅银铲加以秘料亲自完成。炼制工艺讲究诸多,技艺的传承多采取师徒方式,有些技艺只能意会不能言传,炼胶工人要五年以上方能出徒。这些过程中,说起来简单,其实做起来是相当复杂的。个中讲究很多,其中最讲究的便是水和火的掌握。历代贡胶炼制中,都讲究“水必东阿,火必桑柴”。 在化皮、提杂过程中,至阴东阿地下水发挥了两个极为重要的作用:一“提取杂质”。其二,水解作用,有利于提升贡胶的药效。再说桑柴火。古代炼丹家葛洪在《抱朴子》说“一切仙药,不得桑煎不服。”只有这种至阳之火才能与至阴东阿水,阴阳相合、水火相济,从而炼得上等九朝贡胶。
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