中国葡萄酒的历史

中国葡萄酒的历史

酒如豪肠，七分酿成了月光，余下的三分啸成剑气，绣口一吐，就是半个盛唐……

大家好，我是艾米！我的家乡在中国陕西省西安市，这里是十三朝古都，这里是古丝绸之路的起点，我很庆幸我能出生并生长在这样一座富有深厚历史文化底蕴的城市。今天我要沿着历史的轨迹伴随中国博大精深的古诗词，跟大家聊一聊中国葡萄酒的历史。

“蒲桃，可造酒，人酺饮之，则醄然而醉，故有是名”。
“酺”是聚饮的意思，“醄”是大醉的样子。故借“酺”与“醄”两字，叫做葡萄。

《诗·周南·蓼木》：“南有蓼木，葛藟累之；乐只君子，福履绥之。” 　　
《诗·王风·葛藟》：“绵绵葛藟，在河之浒。终远兄弟，谓他人父。谓他人父，亦莫我顾。” 　
《诗·豳风·七月》：“六月食郁及薁，七月亨葵及菽。八月剥枣，十月获稻，为此春酒，以介眉寿。”
……