146【附曲】天堂山黑麦威士忌：温柔的过渡者

我一般隔段时间，就会重温漫画《名侦探柯南》。除了少年时代累积下来的好感，还有就是故事里有一系列以酒命名的人物，他们每个人的性格，也跟自己的名字有些许相通之处，有机会我想用一期【艺术】来讲这部漫画和威士忌之间的奇妙连结。

我今天想说的是故事里的一位配角，赤井秀一。一位充满神秘感的FBI搜查官。因为最近看到的一集里，出现了这个我曾经忽略的人物，注意到他，可能也正好因为这两天刚喝了一支很棒的黑麦威士忌，具体什么牌子，我们一会儿再揭晓，我们先聊聊赤井秀一这个人，他在故事里的代号就是“黑麦威士忌（Rye）。”

如果我不曾品尝过黑麦威士忌，可能觉得作者就是随便设置了这个角色给他命名。但直到我这些年陆续尝了一些黑麦威士忌之后，我逐渐意识到，《名侦探柯南》里，那些以酒命名的人物，都不是随便取的，比如这位黑麦威士忌。也许是因为职业的磨练，他有极强的狙击能力、推理能力和情报搜集分析能力，车技一流，外表冷峻，也不苟言笑，和许多高智商者一样，是个左撇子，平时总喜欢戴针织帽。他的戏份比较曲折，曾经死过一回，又奇迹般再次出现，拼命保护灰原哀，而且是为数不多的、知道柯南秘密的人。所以，外表冷静理智，内心浓烈重感情，这就是黑麦威士忌的精髓。

通常来说，波本威士忌偏甜，而黑麦威士忌给人的印象是“辛辣”，而且因为味道特别浓郁，所以在现代社会，并不十分流行，尤其是年轻人不太能接受。也许是我从小就少年老成，还没到三十岁就被人叫大叔，作为一位典型的老少年，我对黑麦是情有独钟的，如果说一年前，那支让我惊艳的booker's小批量黑麦，一直占据我心中黑麦top1的位置。那么最近我喝到的那支天堂山黑麦威士忌，便抢了它的风头，再一次令我对黑麦威士忌刮目相看——浓郁的辛辣是必不可少的，但在最后却泛上了浓稠的香甜，混着柠檬和玫瑰香气，一瞬间我以为自己是不是刚喝过伯爵红茶了。

在过去，如果有人让我推荐黑麦，我会闭着眼睛说一定要去尝尝bookers，那么现在我会加上天堂山，而且建议你先尝试天堂山，再去尝试bookers，你会明显感觉到天堂山的友好度更高，更适合入门。对了，如果你好奇天堂山，heavenhill这个名字的背后是不是有一个什么心碎浪漫的名字？不好意思，让你失望了，heavenhill只是创始人的名字而已。

说到黑麦威士忌，还是喜欢喝美国的，喜欢他那股辛辣而浓郁的味道。这让我想起我喜欢的美国黑人爵士和蓝调歌手Brenda Boykin，喜欢她醇厚且收放自如的唱腔，一如黑麦威士忌，辛辣热烈，让人听过她的声音就忘不了。今天附曲部分是两首很好听的歌《Dat Thang》和《Talk Ｗith Your Hands》。