写字楼里的白领们,对大商场里的“大食代”非常熟了,那是中午最佳的解决工作餐的地方,食物种类多、价格适中、又方便。
你知道吗?“大食代”的前身可就是新加坡的小贩中心呢,只不过新加坡小贩中心是开在居民区,面对的是日常生活居住的当地人。
新加坡人很少在家里做饭,因为当地人几乎出门步行5-10分钟都可以走到小贩中心,找到自己喜欢的美食,而且价格也相对自己做饭或者饭店便宜。
很多当地人都会有经常光顾的小贩中心,一天中至少有两餐都可以在小贩中心解决,有一种家门口500米就能觅到美食的幸福感呢。
所以在新加坡旅行,你大可不必担心饭店里偏贵的美食消费,有很多小贩中心可以去探寻美食,跟当地人坐在一起享受当地的日常生活。
也许你会发现,看似法规严格的新加坡,人们其实生活的其实很自然随意,你会觉得华人、马来人、印度人在这里各自享用自己的美食各自说着自己的语言是非常奇妙的事情。
来,听当地人讲人们日常的小贩中心生活吧~
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