人生就像调味品

系统从香料的属性入手，重点介绍每种香料的特点个性。哪些香料可以相互替代？每种香料在烧菜，卤菜，水煮，烧烤，腌货，馅料中的使用比例及方法，让您能融会贯通，举一反三。