【内容简介】為什麼無法一直維持健康?明明醫療技術已經很進步了,為什麼疾病還是不減反增?這些種種單純的疑問,答案其實都隱藏在你的身體裡。從《胃腸會說話》《不生病的生活法》《腸道健康法》等,新谷醫師以「改善腸相」為出發點,提倡飲食健康法,成為百萬本暢銷書的作家,這四年來,因生命科學和醫療、營養學等進步顯著,健康本質《元氣的免疫力量─腸與細胞活化》的新觀點,因應而生。我們都知道攝取過多動物性蛋白質,不但對腸子沒有任何作用,反而會給腸子造成負擔,更是成為細胞內囤積垃圾的主因...