口述形式,只是口述不是书籍,听听就可以了,希望可以给您带来一点帮助。在过去的几年里很多餐饮界老板问我,现在餐饮为什么越来越不好经营管理,其实不是经营出现了问题,也不是管理出现了问题,一百年的餐饮,一百年的理发店,餐饮还在,理发店还在,不...