俗话说,不会喝茶的皇帝不是大艺术家。因此整个宋朝,上到皇帝下到平民,都变成了喝茶斗茶狂人。工作人员上班要来一碗,文人雅士灵感突发了来一碗,上街shopping的时候也要和人斗上几碗,看谁打出的泡沫更绵密,更经久不散。
点茶,需要挑选合适的绿茶或白茶,事先挑净、火烤、包纸锤碎、碾茶成粉,调制茶膏,选一建盏,徐徐注入沸水,讲究击拂茶汤,打出“雪沫乳花”,就像像现代的咖啡拉花。所以宋朝老祖宗在几百年前,就已经将“拉花”和茶“卡布奇诺”玩得溜到飞起来了。让我们一起穿越回宋代,看看只靠茶和水就能变幻万千图案的“点茶”有多美吧!
本书除导论历代茶事巡礼外,全书分唐宋茶事、明清茶事、茶事琐谈及茶事特展四部分,分享了作者三十多年来深厚的茶文化研究。
泡茶煮茶品茶赏茶……用具的赏析、使用……
追溯茶的起源探索茶器的演变
读书方知学识少,向静清和老师致敬
以茶器的颜色为线索,揭秘前所未有的中国茶世界!水为茶之母,器为茶之父!中国茶器为茶友的品茶生活增添情趣!!
介绍组织诊断工具,公众号:HR的加油站,致力于搭建OD系统化知识,一起成长进步。
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节目主题:backrooms后室——与生命赛跑主播介绍:综合节目录制者主播寄语:娱乐节目,喜欢可以订阅一下更新频率:每星期二集已完结
看着身心愉快!
次元橙课堂 回复 @光明磊落问心无愧: 感谢您的喜爱,我们会继续努力的