食品工艺学

食品工艺学|精品|当代文学 

日更5集，不定期爆更！订阅可以收到更新提醒哦~【内容简介】在面点的香气中，张伟的故事悄然展开。这位从普通面点师傅成长起来的企业创始人，怀揣着对品质的执着与创...

休闲食品制作工艺与配方|精品|当代文学 

日更5集，不定期爆更！订阅可以收到更新提醒哦~【内容简介】在浩瀚星海的彼端，一位名为晨曦的少年，怀揣着超越星辰的梦想，踏上了一段未知的旅程。他/她背负着家族...

食品化学 

食品营养学 

范志红，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士。本课程重点介绍食物营养价值的理解概念，各类食物的营养价值，各类食物摄入与慢性疾病风险之间的关系...

《焊工工艺学》 

《焊工工艺学》是为适应“工学结合、校企合作”培养模式的要求，根据中国机械工业教育协会和全国职业培训教学工作指导委员会机电专业委员会组织制订的中等职业教育教学计划...

食品科学导论