今年虽说大蒜行情很差,不过依旧挡不住许多农民选择种植大蒜,就拿老家来说,父母依旧留了不少蒜种,准备秋后选择种植大蒜,用他们的说法是,虽然今年行情不佳,但是赶上一年好年景,之前所亏损的也就回本了。
对于大蒜来说生育期基本上在220-280天的样子,在民间也有“穷不种蒜”的说法,意思是说,舍不得投入的话,就不要种植大蒜了,大蒜根系不发达,根层浅,对于土壤水肥都比较敏感。因此,没有足量的肥料供给,是无法取得高产的。
整地施肥
对于大蒜种植,科学兴农的建议依旧是基肥为主、追肥为辅的方案,目前来说市场上的长效肥还比较欠缺,而对于大蒜这样的浅根系作物来说,化肥使用量再大,也难以较大限度的发挥出肥效。
因此,在整地施肥阶段,科学兴农建议选择农家肥(有机肥)搭配缓释复合肥的方案,普通化肥来说肥效释放过快而无法很好的发挥肥效。加上大蒜根系较为浅薄,因此对于过度深耕的意义不太大。
关于有机肥科学兴农提醒一下,很多朋友选择了未经腐熟的鸡粪、猪粪作为肥料,导致第二年地下害虫泛滥,尤其是地蛆,因此这一点一定要注意。
追肥
由于大蒜生育期较长,并且根系较为浅薄,基本上在开春之后大蒜的土壤肥力也就基本上消耗的差不多了。及时追肥才能保证植株健壮生长。追肥以氮肥为主,磷钾肥为辅助,当然如果选择施复合肥的话效果或许会更好。磷钾肥方面也可以选择叶面喷施的方式,促进吸收,提高大蒜品质。
蒜薹期追肥
一般在三四月份的时候也比较干旱,此时大蒜即将抽薹,对于营养及水肥需求量都比较大,也需要对大蒜浇水,此时可以将追肥结合浇水冲施,大蒜返青时期的第一茬水不宜浇太早,否则容易在发生倒春寒之际,发生冻害,造成大蒜减产。在追肥的时候可以选择腐殖酸水溶肥提高肥效。
大蒜膨大期施肥
此时大蒜的营养供给主要向地下鳞茎输送,促进蒜头的膨大,该时期也是大蒜高产的关键时期,水肥管理尤其重要,由于大蒜喜欢硫,并且此时需求高钾肥,建议追施二氢钾,不仅提高大蒜品质还可以提高大蒜产量。当然了磷肥也是非常有必要的,目前市面也有水溶性磷肥,可以选择叶面喷施,提高肥效。
另外,该阶段也是大蒜生长时期的尾后阶段,管理不当容易引发大蒜早衰,因此建议喷施翠姆矿质磷酸二氢钾间隔一周喷施一次,延长功能叶片的寿命,促进大蒜生长,延缓衰老。
山药不错,土质适合,经济效益也不错。