金边是柬埔寨的北京首都,金边气温为热带季风气候,受泰国湾(暹罗湾)与印度洋高气压危害十分寒湿。气侯分为两个时间段,3月至10月为“多雨季节”,温湿度均较高,极端化夏天时环境温度不经意还可以升至38~39℃。
金边是柬埔寨政冶、经济发展、文化艺术、宗教信仰中心,都是柬埔寨的交通中心,而且还是中南半岛地域极为重要的枢纽站之一。金边以王宫和波列莫罗科特佛塔为中心。东面的龙城包含皇宫、皇家博物馆、花园和国家博物馆等建筑。
金边坐落在湄公河与洞里萨湖间的三角洲地区,为柬埔寨的都城和最大城市。金边是一座古城,在柬埔寨在历史上,以前2次建都金边,为柬埔寨极具历史意义的古城。
金边是一座倍受欢迎的旅游胜地,风景名胜诸多,包含塔山寺、吐斯廉屠杀博物馆、柬埔寨国家博物馆、金银阁寺、万谷湖、独立纪念碑等。塔山寺为金边最古老的建筑,历史时间能够溯源至1373年。金边最有名气的地标建筑为金边皇宫和国家博物馆,大气磅礴,令人惊叹不已,在其中皇宫是一组金黄房顶、黄墙围绕的建筑,包含曾查雅殿、金殿、银殿、舞乐殿、宝物殿等尺寸城堡20余个。
金边有6座古佛寺和许多之后修建的佛寺,这种气势恢宏的寺庙使金边变成柬埔寨的佛家中心,在其中极具人气的应属乌那隆寺,是金边规模最大、最着名的寺庙。
暹粒是柬埔寨暹粒省的省政府,坐落于金边北方地区约311公里处,间距泰国界限有152千米,是柬埔寨独具一格魅力的观光旅游大城市。
被列为世界七大奇迹之一的吴哥窟是当地更为著名的景点,由城堡、寺院、花园和古城堡一同组成,是高棉古建筑结构造型艺术的高峰。屹立的按五点红梅花式排列的五座宝塔面板,代表须弥山的五座山峰,及其代表印度神话故事中的须弥山的中间高楼特别是在令人印象深刻。
于2003年开放柬埔寨文化村是当地的另一个闪光点,是柬埔寨园林景观和着名历史时间建筑物真实写照,意味着不同时期历史文化遗产的11个与众不同村庄、本地的习俗及其包含精彩的民俗舞蹈、风趣剧在内的舞蹈演出都招来游客们的一阵阵欢呼声。
西哈努克国王驻跸、旧市场、售卖柬埔寨特产宝石的高级首饰店和手工艺品店、美丽的洞里萨湖及其2007年开放吴哥国家博物馆都一定不可错过!
马德望坐落于柬埔寨中西部,距金边292千米,为柬埔寨马德望省乌鲁木齐,是柬埔寨第二大城市,都是联接中西部地区的交通要塞。一座拥有悠久历史的城市位于水岸,以优美的水路风景、储存完好的法国殖民时期工程建筑、大大小小寺院和地道的高棉美味吸引着世界各地的游客到此参观考察。
存有手工雕刻精美门匾和塑像的马德望博物馆,坐落于马德望北边仅13千米处11新世纪庙宇,一尊28米高的佛象与破旧的寺庙在茂密的棕榈树下十分引人注意。马德望西南地区18千米处玄武岩高山非常值得步行顺着崎岖的山路攀爬,周边一座曾被红色高棉作为牢房的庙宇、阴森森的洞窟阐释着红色高棉执政后的罪孽历史时间。除此之外,马德望野外风景旖旎的农村也值得一览,特别是徒步旅游。
我想要的,不是全世界,也不是百年的名声。我想要一朵蒲基丛公英花的信赖,想要一枚莴苣叶的慰藉搏枣樱,却白白地浪费了一生。
世人不会容忍我,也不会宽恕我;世人不会葬送我,也不会放过我。
日日同样的事一再反复不息, 只需遵照与昨日相同的惯例。 若能避开猛烈的狂喜, 自然不会有悲矜来袭。 阻挡去路的巨石, 蟾蜍会绕路而行。 胆小鬼连幸福都害怕,碰到棉花都会受伤。
在我过往的人生中,曾多次期望有人能杀了我,但从未想过要杀人,因为面对可怕的对手,我反而只想岩瞎着如何要对方幸福。
——《人间失格》太宰治经典语录
常见的十种发酵食品有酸奶、开菲尔、康普茶、酸菜、豆豉、味噌、生奶酪、格瓦斯、纳豆、泡菜。
1、酸奶。酸奶是一种天然的发酵食品,富含益生菌。它几乎可以作为你日常饮食的一部分。一杯酸奶就含有1000亿个有益菌。它可以在牛奶中添加有益菌来制作。
2、开菲尔。开菲尔是另一种益生菌饮料,其味道与普通酸奶相似。唯一的区别是,与酸奶相比,它的粘稠度更大。
3、康普茶。一种碳酸饮料,通常是在茶和水中加入一种糖,如蔗糖或蜂蜜。
4、酸菜。它是传统食谱中使用时间较长的一种。
5、豆豉。这种坚果味的豆腐脑是由大豆加上酵母发酵而成的。它富含蛋白质,被认为是肉类的素食替代品。
6、味噌。甜咸酱通常是将发酵过的大豆,盐,谷物(例如大米或大麦),酒曲制成的,然后磨成糊状。
7、生奶酪。与酸奶类似,生奶酪也是用牛奶经过发酵制成的。
8、格瓦斯。格瓦斯是俄罗斯的一种传统饮料,通常是用酵母面包制成的。
9、纳豆。纳豆最初是通过发酵大豆加上细菌来获得更多的营养。纳豆富含钙、纤维、铁和蛋白质。
10、泡菜。泡菜最初是用白菜制成的,味道类似于酸菜,味道比较辛辣。泡菜在发酵过程中加入了香料,从而产生了辛辣的味道。
发酵的定义
发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵,其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解过程。
发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程,即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究,还在继续。