炸鸡作文三年级下册英语

叫了个鸡，是源自于宝山绿地大厦餐饮公司
而商标存在争议，后其他公司争相模仿。延伸到了叫了个炸鸡 和 叫了只炸鸡

一般都是三黄鸡。

用料

主料



鸡腿2个



辅料

天妇罗

50克

调料

食盐

2克

黑胡椒粉

1克

姜粉

1克

水

80毫升

黑啤酒

1听

植物油

适量

炸鸡的做法

1.建议选择鸡腿肉，口感更好

2.鸡腿去骨，怕肥的话，可以去掉鸡皮



3.鸡肉切块放入碗中，加入盐、黑胡椒粉、姜粉、黑啤腌制15分钟

4.天妇罗粉50克+清水80毫升混合成糊



5.锅内倒油，烧热约170度左右

6.把鸡块裹上面糊，放入油锅内炸制颜色金黄即可

仅供参考：
先把鸡洗干净。用葱，姜，料酒。盐。味精，胡椒粉{个人喜好。可以不放}把鸡淹渍一下，大约5分钟。然后加少量水，可以的话放点猪油，上笼蒸15~20分钟（以实际的火力大小来判断）然后出笼。把鸡钓起晾干，这时可以根据个人喜好给鸡刷上蜂蜜，酱油。或者沙姜粉料。干了以后就可以下油锅了，油温在7~8成（200~230度）一次炸成，因为鸡已经是熟的不用担心炸不熟，也不会出现因控制不好油温而炸到脱水的现象。

农业重金属
词曲：阿宝 演唱 ：阿宝&山花乐队
你爱吃炸鸡，我爱烤红薯
你听你R&B，我爱重金属
你爱刷微博，我爱斗地主，
你有你的朋友圈，我有重金属
农业重金属， 谁能比我土
这样的节奏才 就让我舒服
农业重金属， 谁能比我土
占领大街和小巷，城乡结合部
农业重金属，谁能比我土
这样的节奏 就让我舒服
农业重金属，谁能比我土
占领大街和小巷，大妈的广场舞！

炸鸡是很多快餐店的招牌食品之一。金黄香脆的外皮，鲜嫩多汁的鸡肉，还有香辣咸麻的味道，掀起了一股男女老幼吃炸鸡的热浪。

炸鸡起源于美国南部。当时有不少黑人奴隶在当地苏格兰移民者的农场内工作，而炸鸡则是他们常吃的食品之一。苏格兰移民者在烹饪鸡类料理时，只选取肉质较多的部分，将翅膀、鸡爪、鸡脖子扔掉。黑人奴隶便会捡食它们，并用油烹炸，这就是炸鸡的雏形。黑人奴隶大多从事体力劳动，能量消耗较大，而炸鸡为他们补充了营养。随着这种料理方法的普及，炸鸡逐渐被端上了白人农场主的餐桌。

此后，在美国南部肯塔基州出售炸鸡的桑德斯上校于1952年搬到犹他州，开设了肯德基连锁店，炸鸡从此成为风靡全球的食品。

炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称。世界上流行的炸鸡包括美式炸鸡、韩国炸鸡、泰式炸鸡、日式炸鸡、广式炸鸡、港式炸鸡等。

麦当劳和肯德基的做法都有些雷同
首先要腌翅，盐，辣椒面，少量胡椒，少量香料，味精 腌制一天
用生面加面包粉 把腌制好的翅上粉，上均匀之后要轻轻按压
2分钟后把上了面粉的鸡翅过水 然后再裹一遍粉，裹好后炸制

前言喜欢吃炸鸡的人可以经常做炸鸡吃。材料主料：鸡肉200g；
辅料：油适量、盐适量、炸鸡粉20g炸鸡

• 1把鸡肉煮熟。
• 2准备炸鸡粉。
• 3拌入炸鸡粉。
• 4锅里倒入油。
• 5加入炸鸡。
• 6炸好了以后就可以吃了。

小贴士喜欢辣的可以加辣椒。

1. 鸡腿用刀或者剪刀剔骨，切块
2. 姜蒜都切成末，越细越好
3. 鸡块用料酒，姜末，蒜末，胡椒粉，盐，淀粉搅拌均匀腌制20分钟
4. 锅里倒油，油量要淹没鸡块，烧至150度改微火，倒入腌好的鸡块炸至鸡肉熟透。捞出沥油
5. 油温加到200度大火，复炸。大概10秒立即捞出。复炸好的鸡块表壳酥脆，一口咬下鸡肉Q弹有韧性，并且还保有鸡汁，非常出味。真可堪称鸡肉的诱惑
这是我从豆果上找的一个炸鸡的做法，分享给您~ 希望能对您有帮助。这个菜的作者是豆果推荐到东方卫视参加节目的，因此方子很靠谱，您可以照着试试