中秋节为什么要吃月饼?
月饼的历史比较久远。汉代张骞出使西域的时候,就带回来了一种胡饼。我们知道,以“胡”字打头的东西一般都是外来的,当时以芝麻、核桃做馅儿,这就是月饼的维形。
据说有一年中秋,唐玄宗吃着胡饼,赏着月亮,忽然说道:“胡饼,胡饼,饼虽好吃,名字难听。”杨玉环看着皎洁的月亮, 回道:“中秋,赏月,吃团圆饼,不如把这种饼称为月饼吧!“唐玄宗闻听,拍手叫好。从此,这种带馅儿的小胡饼,就被称作月饼。
唐朝的月饼,还是烤制的。到了宋明时期,月饼发展就比较成熟了。在宋代的时候以蒸为主,汉民族的文化中,动火特别喜欢蒸;而少数民族喜欢烤,不论是烤肉还是烙饼,都是用火的高温直接跟面食接触,到现在新疆还有“馕”,这跟当地的饮食习惯有很大的关系。宋代的时候,大量的月饼是蒸出来的。
到了明清时期,月饼得到了进一步发展,无论是馅料还是制作方法,都发生了极大的变化。明代养生达人高濂著的《遵生八笺》中,月饼就有了椒盐、松子等馅料,烤饼的炉子也变得很先进了
因为这样制作出来的月饼非常好吃,宫廷里有些人就把吃剩下来的月饼一直留着,准备除夕夜拿出来吃。
这就给制作月饼的人出了难题,那时候没有冰箱,食物很容易坏。不过,宫廷御厨非常聪明,选择了最容易保存的原料,在制作方法上也进行了改良。
到今天中秋,我们还是在吃月饼,不过美食天天有,花样翻新,月饼这种美味反而不那么尽如人意了。
中秋节吃月饼的意义
月饼象征着团圆,代表着一种美好的愿望,而吃月饼以及送月饼这些都并非是自古有之,从历史记载中得知,最初的月饼并不是用来品尝的,而是先人用来祭月的祭品,而随着时代的更替,人们逐渐把赏月和品尝月饼合二为一,作为家人朋友团圆的象征,慢慢的,中秋节吃月饼就成了一种风俗习惯!
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嫦娥五号是中国探月工程三期发射的月球探测器,为中国首个实施无人月面取样返回的探测器,由中国空间技术研究院研制,于2020年11月24日成功发射。其主要任务是展开着陆点区的形貌探测和地质背景勘测,获取与月球样品相关的现场分析数据,建立现场探测数据与实验室分析数据之间的联系。
陈学东(崇光) 好像是柯震东或陈学东。 念白:千是(汉语)、小诗(楼兰语) 陈学冬。那是崇光在小时代里的一段话 陈学东 二毛先生。
B
解析:
幼儿思维的主要特征是具体形象思维。因此,本题正确答案为B。
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草鱼:1条;
鸡蛋: 2个; 黄豆芽: 200克;
食盐:10克; 淀粉:30克; 料酒:30毫升; 色拉油:1000毫升; 葱:适量; 姜:适量; 花椒:20克; 麻椒:20克; 八角:2个; 茴香:3克; 桂皮:1块; 草果:两个; 肉蔻:1个; 香叶:3片; 干辣椒:60克;
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