奥尔良鸡腿儿歌

1.准备材料
2.将一包70g的烧烤食材放入调味碗中，加水调成酱衫消。
3.将鸡腿去骨，放入盆中，加入酱汁，让鸡腿沾满酱汁。
4.将鸡腿皮向外卷，用棉绳扎或禅知紧，放入冰箱过夜。
5.取出腌制过夜的鸡腿，放在烤盘上。
6.烤箱上下烘烤(温度范袭历围大)。上下管都设置为200度。按start开始预热。预热到位后，会有提示。按照提示放入烤箱中层烤盘。实际烘烤时间为40分钟。烤20分钟时，取出烤盘，在鸡腿表面刷上酱汁，放入烤箱继续烤。
7.取出烤盘，用牙签扎鸡腿肉。有汤流出，说明已经烤到位。烤盘里的大蒜放在手边。在烤制过程中，可以随时打开炉灯观察鸡腿卷的烤制状态。如果觉得颜色不够，可以随时调节上下水管的温度，非常方便。

鸡腿的浸泡：解饥段冻后1个半小时（两到三次水）

奥尔良烤鸡腿：

鸡：500克 （0.5克）加一点盐 奥尔良烤鸡淹料：40克，复合磷酸盐1克；蠢握乙基麦牙酚1克；烧烤飘香汁2克；鸡烂档誉骨髓膏（鸡肉香精）3-4克；料酒3克。
按照比例多练习即可！

二维良烤鸡腿的背景柜子真的估计是哪些呢？

可乐鸡腿的用料
鸡腿6个 生抽适量
料酒适量 老抽少许
姜五小片 淀粉一点点（千万不要多）
可乐300ml 盐适量
可乐鸡腿的做法
家常可乐鸡腿（一看就会）～的做法图解1
步骤1
先把鸡腿清洗干净，用刀划几道（便于更好的入味）。倒入老抽、生抽、料酒、盐、淀粉（朋友告诉我的）、姜，均匀搅拌，腌制30分钟左右即可～
家常可乐鸡腿（一看就会）～的做法图解2
步骤2
毕竟第一次做，所以做的时候过程中没有拍图片。言归正传，腌制完之后，锅内放油（不要太多，不然做完之后会有很多油，可乐和油会分层），我放太多油了，鸡腿没糊就是太油腻。油放少火记得调小，不然…等鸡腿两面金黄的时候倒入可乐（没过鸡腿即可），大火收汁。盖锅盖记得留点儿缝隙，可乐沫太大了，时不时搅拌免得沾锅。一直等到鸡腿把可乐全吸收就可以关火了～
家常可乐鸡腿（一看就会）～的做法图解3
步骤3
这就是最后的成品了～大火收汁也挺快的，千万不要觉得可乐太多了不好弄。可乐多的话汁就多一些，可以拌饭吃。

相传，18世纪的美国南部小镇，当时有一户人家厨房着火，厨房里饲养的几只鸡没能躲过这场浩劫，家禽在当时是比较值钱的东西，主人很伤心的在整理废墟的时候发现了烤焦的鸡，于是便拾起，看是否还能食用，家里的人也都尝了尝，大家却意外的发现烤焦的鸡很美味，并在鸡的旁边发现了许多厨房的调料瓶，几经摸索后，主人终于烹调出了美味的烤鸡，并开始以卖烤鸡为生，他把这道美味以自己的名字命名为“奥尔良烤鸡”，每次出炉时，总能看见排着长队等候购买的人。随着时间的推移，在一些重要的纪念节日或是亲人朋友聚会的时候，当地额餐桌上总免不了这道美食，烤鸡也越做越美味。

主料

小鸡腿

适量

辅料

腌料

适量

步骤

1.鸡腿洗干净，用小刀在鸡腿上划几道口子，这样腌的会入味些。把从超市买来的调料加水调好，把小鸡腿放进去。用塑料袋扎紧放入冰箱。

2.腌大约24小时，从冰箱拿出放室内自然解冻。取锡纸铺好，把鸡腿和调料水都放在锡纸上放入烤箱。200度烤10分钟，取出换一面在烤10分钟。

3.最后，浇上点蜂蜜烤5分钟即可。

可以参观专业的烹饪学校，多咨询，多参考。

生意经营好了都挣钱，再好的生意，不用心经营也有可能赔钱。做一项小生意，用心去考察项目的细微之处，做好产品，还要做服务。会经营的人，能够把不起眼，别人干起来不挣钱的生意，干的红红火火，很挣钱。不会经营的人，也会把本来很红火的生意，做的没有顾客了。

新奥尔良烤鸡是选用了多国调料腌制(看价格就知道),一般的烤鸡就是用一般的调料.