吃肯德基小鸡腿儿歌歌词

新奥尔良翅和香辣鸡翅。

做法：

1.将净鸡腿剁成4块，每块的肉剔开骨头掀起来，但不能掀掉，再将大腿上的那块肉四角削去，使4块大小相等，用刀面拍平，再用刀把肉交叉斩透，放入碗里，加入番茄酱、料酒、白酱油、湿淀粉拌匀腌渍好。

2.炒锅中火上，倒入花生油，烧至六成热时，用捏住鸡腿骨，逐块地拉展肉，放入热油锅中炸至呈金红色时，捞出。

3.将每张红绿纸（需用红绿纸4张，规格为宽6厘米、长9厘米）的一头剪成花穗，分别裹在每个鸡腿骨上，装入盘里，食用时拿住鸡骨蘸上椒盐即成。

炸鸡腿的制作要诀：

因有过油炸制过程，需准备花生油300克。

汉堡面包重57克，沙拉酱18克，生菜12克，腿肉95克，整个汉堡重182克。

麦当

劳的烤鸡翅和烤鸡腿要比肯德基好吃一些，主要是文表面襄的粉面好吃些，带动了内货也好吃。

1.处理鸡肉首先要洗干净，滤干水分，改刀备待用

2.配好调料，胡椒粉 孜然粉，生抽， 姜蒜都准备好，搅拌均匀

3.把鸡肉放在调好的料里面搅拌均匀之后腌制一两个小时（最好在冷藏温度下）

4.准备裹的料，把面粉、淀粉（比例1:1）备好

5烧热油后，把裹了粉的鸡肉，炸3分钟左右后捞出再大火复炸，表皮会比较脆的

6.一般两次炸制时间一共5分钟左右

希望我的回答对你有帮助

很恶心

crown英[kraʊn]美[kraʊn]n.王冠;花冠（有时象征胜利）;王权;（某物的）顶部vt.（尤指通过增添成就、成功等）使圆满;为…加冕;使圆满完成;给…以荣誉vi.露顶