买包饼娶老婆客家儿歌

1个回答2024-03-20 02:18

我们这里有的，2块钱一个饼，有包装袋，是牛皮纸的，上面还有一段文字，是一个故事。等我下次去买个吃，回来把文字抄给你啊。

1个回答2024-02-27 06:34

老婆饼的原料有精面粉、糕粉、白砂糖、酥油、蜂蜜、麻仁、鸡蛋、食盐、脱氢醋酸钠；工艺是烘烤，胃切除后禁食烘烤、油炸、辛辣、食物；建议不食为佳。

1个回答2024-01-23 00:02

我觉得不该收，他毕竟是自己的客户，给钱自己的。
若你家有什么喜事，顷悔他都要给你，不就显得他很冤大头了吗
更何况，若是有一天在工作上生意上，他给你来一句：嘿，之前你媳妇生孩子我还给了你红包，这次我要销饥一点优惠都不行了？这样怎么跟你继续雀斗正合作
那此时你怎么回答？你真想时光倒流回到那一天拒收他的红包。

老婆饼为什么叫老婆饼

1个回答2023-12-11 00:11

老婆饼名字的由来主要有两个传说故事分别为：丈夫为了赎回妻子研制出了老婆饼、朱元璋的妻子研制的老婆饼。

1、丈夫为了赎回妻子研制出了老婆饼

关于老婆饼的由来有各种各样的传说，广为流传的一种说法是：相传有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇，由于老父病重，家中无医治，媳妇只好卖身进入地主家，挣给家翁治病。失去妻子的丈夫并没有气馁，研制出一道味道奇好的饼，最终以卖饼赚赎回了妻子，重新过上了幸福生活。这道美食流传开来后，便被人们称作老婆饼。

2、朱元璋的妻子研制的老婆饼

朱元璋的妻子马氏是个非常聪明的人，在朱元璋带领农民起义初期，因为当时战火纷纷，粮食常常不够用，军队还须东跑西走地打仗，为了方便军士携带干粮，于是马氏想出了用小麦、冬瓜等可以吃的东西合在一起，磨成粉，做成了饼，分发给军士，不但方便携带，而且还可以随时随地吃，对行军打仗起到了极大的帮助。老婆饼便因此得名。

老婆饼介绍特点：

起源于广东潮州地区的特色点心老婆饼很好吃，受到了许多人的欢迎，正宗的老婆饼表皮金黄，里头一层层的油酥薄如绵纸，口感酥松，一口咬下去碎屑满地，但每一口都有蜜糖般的甜糯口感。

老婆饼的口感特点，疏松层叠的层次感，糯米粉制作的馅料吃起来香糯甜软，经过多年的传播和各地的改良，老婆饼的味道也有了很多种不同的，比如紫薯老婆饼、豆沙老婆饼、奶黄老婆饼、椰蓉老婆饼等等，各种各样的口味层出不穷，俘获了很多食客的心。

老婆饼的故事?

1个回答2024-01-29 15:29

相传在广州，有一间创办于清朝末年的老字号茶楼，以各式点心及饼食驰名；某日，茶楼里一位来自潮州的点心师傅，带了店里各式各样的招牌茶点回家给老婆吃，想不到他老婆吃了之后，不但没称赞店里的点心好吃，甚至还嫌弃地说：“茶楼的点心竟是如此平淡无奇，没一样比得上我娘家的点心冬瓜角！” vka食谱网
　　vka食谱网
　　这位师傅听了之后心里自然不服气，就叫他老婆作出“冬瓜角”给他尝尝！老婆就用冬瓜蓉、糖、面粉，作出了焦黄别致的“冬瓜角”；这位潮州师傅一吃，风味果然清甜可口，不禁称赞起老婆娘家的点心！ vka食谱网
　　vka食谱网
　　隔日，这位潮州师傅就将“冬瓜角”带回茶楼请大家品尝，结果茶楼老板吃完后更是赞不绝口，问起这是谁哪一间茶楼作的点心？师傅们说：“是潮州老婆作的！”于是老板就随口说这是“潮州老婆饼“，并且请这位潮州师傅将之改良后在茶楼贩卖，结果大受好评！“老婆饼”因而得名。 vka食谱网

老婆饼

1个回答2024-02-24 13:05

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料/工具

低筋面粉：340克;

糯米粉: 120克; 椰蓉: 30克;

猪油(板油)：120克; 白糖：160克; 水：250克; 色拉油：4大匙; 芝麻：40克;

老婆饼的做法

油皮（低粉220克、猪油60克、糖40克、水100克）静置20分钟
油酥（低粉120克、猪油60克）静置20分钟
内馅制作：糖120克、水150克、色拉油4大匙放锅中煮到水开、加入糯米粉120克和芝麻40克拌均、如果粘手，放冰箱冷冻30分钟就好
将油皮和油酥分别分成16个小剂子
油皮包油酥
包好压平
擀长
卷起
擀长
卷起
压平
包馅
包好
外表刷蛋黄液，用小刀划两刀
放入平底锅中烙熟
成品

请问公婆饼的故事和来历

1个回答2024-01-19 01:18

公婆饼是恩施地区十大名小吃之一，因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。主要食材是面粉，主要烹饪工艺是烤。
相传，清朝乾隆年间，鹤峰县有一农户唐姓人家系有一子，名十八，三口之家以农耕为生。勤劳的老两口有一绝活的面食手艺，闲暇之时，遂做面饼到集市上换取少量的钱财与衣物。几年后，老人年事已高，儿子十八娶了媳妇，儿媳孝顺之至。把公爹公婆交给他的面饼手艺传承了过来。并且每天一大早上亲手做出各种口味的面饼端上桌子以做早餐，公爹公婆称赞不已，每天如此，一家四口其乐无穷。邻村的百姓都对此户人家敬慕不已。
后来乾隆皇帝微服私访游玩到此听说有这么一户人家。遂慕名而至，品尝了这位聪明又孝顺的儿媳亲手用麦面、粟米、佐料若干做的饼子，当时称赞叫绝，还命御厨来此学制这种手艺。此后在每年年底的君臣会议时和大臣一起享用这种饼，后人为仰慕留念这户人家称此饼为唐十八公婆饼。也叫“敬孝饼”就这样首创了流传至今的唐十八公婆饼充分展示了先人的厨艺和智慧，并充分体现了中华悠久历史的美食文化与中华儿女对父母的敬孝美德。