1、读音:zhī fáng。
2、意思是散销:有机化合物,由三个脂肪酸分子和一个甘油分子化合而扰闹成,存在于人体和缓掘罩动物的皮下组织以及植物体中。脂肪是生物体内储存能量的物质。
3、食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。
“脂肪”的拼音是:zhī fáng。
脂肪
[拼音] zhī fáng
[释义] 人和动植物体中的油性物质,是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C 3 H 5 (OOCR) 3
[英文] fat (in the body, in a plant, or in food)