最简单易做的早餐有:煎饺、胡萝卜鸡肉炒面条、黄瓜鸡蛋饼、鸡汤云吞面、猪肝瘦肉粥。
1、煎饺:煎饺的馅料为肉馅与蔬菜混合,也可加入玉米、虾仁等食材,丰富有营养,做好可冷冻保存,早上煎一煎出锅,搭配豆浆、牛奶皆可。
2、胡萝卜鸡肉炒面条:食材有胡萝卜、鸡肉、辣椒丝,将面条焯煮二分钟捞出过冷水,先将鸡肉与蔬菜炒熟,加入面条和酱油、精盐调味即可出锅。
3、黄瓜鸡蛋饼:制作鸡蛋饼时,可以多放一些鸡蛋白、少放蛋黄旦山,加入黄瓜、火腿丁、面粉、牛奶,混合煎制,简单快捷的早餐蔬菜饼。
4、鸡汤云吞面:鸡饥迟卖汤云吞面是一道由云吞皮猪肉馅和烂逗鸡蛋面条为主要材料做成的港式小吃,属于港式小吃。生菜用沸水氽烫熟,捞出过冷水再沥干。然后煮上水放入浓缩汤料,煮沸后放入包好的云吞用中火煮。在锅中下鸡蛋面大火煮开,再加一遍冷水再煮,等再次沸腾把面捞出,放入盛放云吞的碗中。最后放上生菜,浇上鸡汤,撒上小葱碎或香菜末即可。
5、猪肝瘦肉粥:猪肝瘦肉粥属于广式早餐粥,提前预约白粥,腌制好的猪肝瘦肉入锅拌匀,大火烧开,加入香葱、生抽、胡椒粉、精盐调味即可。还可搭配鸡蛋、牛奶同食,先吃鸡蛋、牛奶,后喝瘦肉粥,营养又管饱。
1、爱心早餐(超简单)
简介
很简单的一份早餐,做给喜欢的人,他一定会感动满满的哦
用料
火腿肠 一根
鸡蛋 一个
青菜 一小棵
爱心早餐(超简单)的做法
把火腿从中间切开,留头部,不要切断,不然会成不了型的
然后把火腿两边分开往后合拢,用牙签固定住,注意,这一步进行时不要先把火腿煎过,这样火腿软软的型就会不好看
然后,架平底锅,放色拉油,怕粘锅可以多放一点,然后打一个鸡蛋在爱心模型里,注意这里不能把鸡蛋打发,不然不成型,均匀撒上一点盐,等鸡蛋差不多凝固了,用铲子轻轻铲一下,防止粘锅,然后可以装盘了,再放一颗菜心在旁边装饰就ok了
鸡蛋熟的成度看个人喜欢,可以延长煎蛋的时间,不过要注意不要煎糊了 2、
主料:鸡蛋2个
配料:香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、面粉少许、香葱1棵
调料:盐1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺
步骤:
1:准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。
2:西兰花和香菇洗净,入开水锅绰一下水。
3:胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝,西兰花和香菇切成细末。
4:鸡蛋打入碗中。
5:倒入所有的蔬菜,并调入少许盐和胡椒粉。
6:搅拌均匀以后,加入少许面粉。
7:搅拌成没有颗粒的蛋面糊,最后撒入香葱末拌匀。
8:平底锅稍稍预热,刷一层薄油。
9:放入模具,舀一勺蛋糊装平模具。
10:待蛋饼表面凝固时,取出模具,翻面煎至两面熟透即可。