树叶之所以是绿色的,是因为树叶中含有叶绿素,而叶绿素能够进行光合作用,同时叶绿素吸光的能力也很强,它主要吸的是红光和蓝光,对绿光的吸收非常少,所以绿光就会被反射出去,树叶就呈现出绿色了。
而在光谱的橙光、黄光和绿光部分有着不是很明显的吸收带,并且对绿光的吸收是三者最少的,正是因为叶绿素对绿光吸收较少,所以叶绿素的溶液才会出现绿色。
其实绿光对植物来说是没有什么作用的,树叶基本不会吸收,所以它会把绿光的大部分都反射出来,这个时候,我们看到的树叶就是绿色了,从物理角度来看,透明东西的色彩是根据它透射的光的颜色决定,如果不是透明物体,那么颜色就是它反射的光的颜色。
树叶的叶子之所以是绿色的,主要是由于绿色植物的叶肉细胞里面有绿色的小粒,这个小粒就是叶绿体,而叶绿体当中是有叶绿素、胡萝卜素、叶黄素等,而叶绿素的优势非常大,能够把其它的色素都掩盖。
叶绿素对红光、蓝光的吸收还是很多的,但是它却对绿光不吸收,所以才会把绿色反射出来,这个时候,我们看到的树叶就是绿色的。其实树叶只呈现绿色,也是因为细胞中的叶绿体中有很多叶绿素,要知道叶绿素是细胞素中的一种,而叶绿素分为a、b两种,主要作用是捕获光能。
名称 : 绿竹笋
别称 : 甜竹、绿仔笋
学名 : Leleba oldhami
分布 : 原产于中国大陆南部及东南亚
分类 : 禾本科 品种 : 观音山绿竹、三峡绿竹、屏东绿竹
型态 : 株高约4~8公尺,径约5~7公分,节间28~40公分,叶长椭圆形,长18~21公分,宽2~5公分,地下茎合轴丛生,竹笋由侧芽萌发,笋型呈牛角弯曲,面光滑无毛,肉质细嫩清甜。 凉拌绿竹笋
材料:
绿竹笋2支,美乃滋适量
做法:
1.取一锅放入以洗净的绿竹笋,再加入足够淹过绿竹笋的水,盖上锅盖,以大火煮沸后,转小火煮约30分钟,熄火再焖约10分钟待凉。
2.将作法1的绿竹笋放入保鲜盒中,再放入冰箱冰凉备用。
3.食用时,取出作法2的绿竹笋去外壳,修掉边缘切块状,淋上美乃滋即可。 绿竹笋沙拉材料:
绿竹笋4支,虾卵少许,水5000㏄,美乃滋适量
做法:
1.绿竹笋刷洗干净备用。
2.将作法1的绿竹笋放入水中以大火煮至沸腾,转中火再煮约25分钟后,熄火浸泡至水温变凉,再放入冰箱冷藏冰震。
3.将作法3的绿竹笋去壳,并消去底部较粗的纤维后切块状盛盘,淋上美乃滋并撒上虾卵即可。 虾卵绿竹笋
简介:盛产时的竹笋通常相当鲜甜,但如果在非产季买的竹笋有时候会略带苦涩味,只要将竹笋带壳放入冷水中,并加入一把米(或洗米水)与两跟干辣椒,白米的淀粉质会被竹笋吸收,而干辣椒则会让竹笋的鲜味更明显,这样就不再苦涩了。
材料:
绿竹笋300公克,虾卵1小匙,美乃滋适量,盐适量
做法:
1.绿竹笋带壳放入沸水中并加盐煮至沸腾,转小火续煮约40分钟,捞出放凉备用。
2.将作法1的绿竹笋去壳,并切滚刀块后盛盘。
3.将美乃滋挤在作法2的绿竹笋块上,再撒上虾卵即可。
干贝鲜笋鸡汤材料:
乌骨鸡200公克,干贝20公克,绿竹笋120公克,泡发香菇20公克,姜片15公克,水800㏄,盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙
做法:
1.乌骨鸡肉剁小块,放入滚水中氽烫去脏后,再捞出用冷水冲凉洗净;绿竹笋切小块,备用。
2.干贝用60㏄冷水浸泡约30分钟后,连汤汁与作法1的乌骨鸡肉块、绿竹笋块、香菇、姜片一起放入汤锅中,再加入水,以中火煮至滚沸。
3.待作法2的鸡汤滚沸后捞去浮沫,再转微火,盖上锅盖煮约1.5小时,关火起锅后加入所有调味料调味即可。 花菇竹笋排骨汤
材料:排骨300公克,绿竹笋300公克,花菇10朵,青葱1支,水1200㏄,盐1/2小匙
做法:
1.排骨洗净沥干水份后,放入滚沸水中氽烫约3分钟再捞起冲洗干净备用。
2.绿竹笋洗净剥去外壳,再削除较粗纤维的部分,切块状;青葱洗净沥干切段状备用。
3.花菇洗净,泡入冷水中3小时后,再捞起备用。
4.取汤锅,先倒入水,再放入作法1的排骨、作法2的绿竹笋块和作法3的花菇,先以大火煮至滚沸后,盖上锅盖并改转小火焖煮约40分钟。
5.续放入作法2的葱段、盐拌匀调味即可。
竹笋炒肉丝材料:
绿竹笋2支,猪肉丝100公克,蒜末10公克,红辣椒末10公克,盐1/4小匙,细砂糖少许,鸡粉1/4小匙,酱油少许,米酒1/2小匙
做法:
1.绿竹笋洗净切去尖端,放入锅中加入能淹盖绿竹笋的水量,以中火煮至滚沸后盖上锅盖,以小火煮约30分钟后熄火,冷却后取出去外壳,削去边缘粗纤维,切丝备用。
2.热锅,倒入2大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末和红辣椒末,加入猪肉丝炒至颜色变白,放入作法1绿竹笋丝和所有调味料拌炒均匀即可。
做法及图片来源: 心食谱网
拼音:lǜ zhú
解释:绿竹为竹的一类,因竹身全绿而得名。
绿竹造句
1.暮从碧山下,山月随人归。却顾所来径,苍苍横翠微。相携及田家,童稚开荆扉。绿竹入幽径,青萝拂行衣。欢言得所憩,美酒聊共挥。长歌吟松颤虚风,曲尽河星稀。我醉君复乐,陶然共忘机。李白
2.在那里,茄段燃一排排绿竹露饮料经套标、喷码后,被送入杀菌燃皮锅,再次整体高温杀菌之后,才被送到分装车间。
3.绿竹疏影里棋子错落,高山曲水上诗句流觞。天衣有风
4.连云工匠们,在林中用绿竹扎了篱笆,围住精致两层木楼,与周围清净悠然融为一体,透出一种与世隔绝之感,可谓独具匠心。
5.他们不信,辗转反侧,最后,找来唯一识得绿竹翁的易师爷,才确定那真是古琴谱。
凤尾竹好像可以在北方养活