儿歌熬汤给外婆喝的歌名

配方： 洋葱 2-2.5斤 圆型 青辣椒 0.5-1斤 辣或微辣 芹菜 1斤 正品 番茄(西红柿) 2.5-3斤 正品 卷心菜（叶菜） 1斤 扁圆型 盐 少许 食用盐 　　注：比例不变，一般一天煲一次，括号中菜名为各地别名。 　　七日瘦身汤的做法 1、洋葱去皮，用水冲洗干净，切成角形。 2、青辣椒用水洗净，切成小型块状，去除籽。（注：辣茎不去） 3、芹菜用水洗净，切成斜段。 　　将以上5种菜放入大煲内，注满清水，翻滚后，慢火煲3小时左右，余下汤水即可，汤水可浓可淡，你可以用盐调制你喜欢的味道，但不能放入动物油类。

羊汤好喝的熬法：

用料：羊肉200克以上、羊腿骨、料酒1勺、白芷纤悄一小片、姜3-5片、葱1根、花椒粒适量、八角2-3个、盐适量

步骤 1、羊肉，腿骨（或脊骨）泡水1小时，去除血水。 我这些骨头是买羊肉问老板要的，其实最好的骨头是带骨髓的腿骨或者脊骨。

步骤 2、一小时后，羊肉和骨头冷困搏水下锅，锅中加料酒去腥。煮沸后把浮沫撇掉，捞出。我是两个炉灶，一个锅煮肉撇去浮沫，另一个砂锅放纯净水，煮开后，肉和骨头正好放进去煮。

步骤 3、白芷一小片。不用太大。

步骤 4、准备姜片，葱段，八角（大茴），花椒粒，白芷一小片。汪竖祥

步骤 5、把以上材料放入锅中。大火煮开后，小火煮一个小时。关火。

步骤 6、羊汤发白的秘诀是骨髓，所以，大腿骨或者脊骨含骨髓较多的羊汤煮出来才发白。这个是我差不多煮了有2-3小时出来的效果。盐是在准备盛出来装碗的时候放的。碗里放盐，胡椒粉（可放可不放），喜欢吃葱花香菜的可以放点，盛汤。肉也捞一块。

对于孟婆的身世来历有三种说法，一种是孟姜女的化身；一种是古代一个姓孟的女子，不知怎么的记忆力慢慢衰退了，便成为了后来的孟婆；还有一种是孟婆在三界以前便已经存在了。相传孟婆除了熬汤还具有呼风唤雨的能力。在神话故事中，孟婆的存在是为了让死去的人们忘记今世的痛苦，能够脱胎换骨，重新做人。

第一种说法：传说孟姜女哭到长城以后，在长城下有无数的尸骸，她分不清楚哪一个才是自己的丈夫，于是悲痛欲绝，然后死去了，死后的孟姜女变成了阴间的孟婆。因为她的遭遇非常可怜，所以便得到了在阴间管理前来的魂魄的机会，引导他们喝下孟婆汤去投胎转世，因为孟姜女承受不了今生的失去丈夫的痛，所以喝下孟婆汤的人可以忘记自己所爱之人，因此孟婆汤也被叫做忘情水，喝下它，可以将心中最爱的那个人给彻彻底底的忘记，永远不再记起。

第二种说法：相传古代有一个姓孟的女子，她的记忆力很差，越来越不记得以前的事情，渐渐的很多人她都忘记了，所以她后来会熬一种汤叫孟婆汤。这种汤的作用就是可以忘记曾经发生过的一切，而这个女子便被称之为孟婆。

第三中说法：孟婆是存在于三界之外的，那个时候三界都不曾有。孟婆是一个非常厉害的人物，她会熬制孟婆汤，让人们忘记以前的一切，重新来过。孟婆不但会熬制孟婆汤，而且还具有呼风唤雨的能力，非常的厉害，很多前来的魂魄都非常的敬佩孟婆，认为得到孟婆的一碗汤是一件非常幸福的事情。