幼儿歌曲小兔菜园简谱

幼儿园食谱参考如下：

1、幼儿园周一食谱。

早餐，鲜奶， 叉烧包，中餐，肉末瑶柱，焖豆腐，番茄炒鸡蛋，菠菜瘦肉，猪肝汤、水果、雪梨。

2、幼儿园周二食谱。

早餐，酱肉肠粉青菜粥，中餐，茄酱，火腿鸡蛋、木瓜鲫鱼汤、水果、香蕉、晚餐，牛奶芝麻糊番薯。

3、幼儿园周三食谱。

早餐，鲜奶葱油花卷、中餐、叉烧焖胡萝卜、蚝油生菜，紫菜虾皮鸡蛋汤 水果，苹果、晚餐，雪耳鸡蛋红枣糖水。

4、幼儿园周四食谱。

早餐，猪肝瘦肉南瓜粥，中餐，芽菜火腿，肉丝鸡蛋炒面，鸡脚眉，豆花生猪骨汤，晚餐，酸奶奶香面包。

5、幼儿园周五食谱。

早餐，鲜奶，蜂蜜提子包，中餐，茄汁鱼肉饼，牛肉炒花菜，芥菜肉末猪肝汤，晚餐，青菜肉末鸡蛋蝴蝶粉。

幼儿营养搭配注意

1、幼儿每日的谷类食物需求量在180-260g之间，肉类70-90g，蛋类60g，蔬菜类200-250g，水果100-150g，牛奶200ml。

2、每周食谱食材选用应保持在60-70种，幼儿每日的食谱食材摄入量严格按照这个标准，食材的搭配一定要做到粗细粮搭配、荤素菜搭配、干稀搭配。

《幼儿园实用菜谱精选》是2011年江西科学技术出版社出版的图书，作者是吴穗。该书主要介绍了100道宝宝带吃的营养食谱。

1、幼儿园周一食谱。早餐，鲜奶， 叉烧包。中餐，肉末瑶柱，焖豆腐，番茄炒鸡蛋，菠菜瘦肉，猪肝汤。水果。雪梨。晚餐。防流感茶马蹄糕。

2、幼儿园周二食谱。早餐。酱肉肠粉青菜粥。中餐，茄酱，火腿鸡蛋。木瓜鲫鱼汤。水果。香蕉。晚餐，牛奶芝麻糊番薯。

3、幼儿园周三食谱。早餐。鲜奶葱油花卷。中餐。叉烧焖胡萝卜。蚝油生菜，紫菜虾皮鸡蛋汤 水果，苹果。晚餐，雪耳鸡蛋红枣糖水。

4、幼儿园周四食谱。早餐，猪肝瘦肉南瓜粥。中餐。芽菜火腿，肉丝鸡蛋炒面，鸡脚眉。豆花生猪骨汤，晚餐。酸奶奶香面包。

5、幼儿园周五食谱。早餐，鲜奶，蜂蜜提子包。中餐。茄汁鱼肉饼，牛肉炒花菜，芥菜肉末猪肝汤。晚餐。青菜肉末鸡蛋蝴蝶粉。

学龄前儿童营养搭配注意哪些

1、幼儿每日的谷类食物需求量在180-260g之间，肉类70-90g，蛋类60g，蔬菜类200-250g，水果100-150g，牛奶200ml。

2、每周食谱食材选用应保持在60-70种，幼儿每日的食谱食材摄入量严格按照这个标准，食材的搭配一定要做到粗细粮搭配、荤素菜搭配、干稀搭配。

幼儿园菜谱怎么制定，根据气候和季节的变化以及不同食品上市的时间来安排。

一年四季各种食品上市不同，功能也不相同，而且气候的变化和幼儿的生长发育活动量也有区别，幼儿四季营养食谱的编排也有所不同，其制定的原则是：

幼儿园春季菜谱：春光明媚，万物复苏，太阳日照好。幼儿从室内转到室外活动，维生素D一部分来自于食物，另一部分则通过太阳照射由皮肤转化而来，有利于钙磷吸收，促进幼儿骨骼生长。这时幼儿需要的钙量也较多，食谱安排就需要含钙量丰富的食物，如肉骨头黄豆汤、紫菜虾皮汤、海带、牛奶等。而且春天幼儿易患口腔炎、口角炎、舌炎、皮肤病等，这些都是因新鲜蔬菜吃得少，造成营养失调所致。因此，春天一定要多吃新鲜蔬菜，如青菜、菠菜、莴笋、荠菜、豌豆、刀豆、油菜、山药、葱等。此外，春天来临之际，吃些大枣有益强健脾胃。

幼儿园夏季菜谱：夏季是人体新陈代谢最活跃的时期。由于天气炎热，出汗多，昼长夜短，睡眠时间较少，活动量相对增大，使体内的能量消耗多，血液循环加快，必须及时补充水分、无机盐、蛋白质、维生素。这段时期幼儿食欲欠佳，膳食必须注意色彩鲜艳、形式多样、品种丰富，以清谈为主，避免太油腻，利用色、香、味、形来刺激幼儿的食欲，另外，注意多吃些清热、解毒、消暑、利湿的食物，如西瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿、百合、丝瓜、绿豆、米仁、生菜、豆芽菜等。

幼儿园秋季菜谱：天气干燥，幼儿易口干，喉干、唇角开裂，鼻腔干燥，易出鼻血，大便干结，皮肤干燥等，影响幼儿的健康成长，要通过合理的饮食调理加以预防。应注意多吃些滋阴润肺的食物，如荸荠、藕、芋头、芦笋、毛豆、山药、鸭蛋、鸡蛋、苹果、生梨、葡萄、芒果、山楂、芝麻等。早饭安排食粥更有益于生津液、防燥热，对幼儿极其有利。

幼儿园冬季菜谱：寒冬天气，幼儿活动量相对减少，人体生理活动需要的热量增加，幼儿容易产生饥饿感，需要从食物中得到热量来补充。因此，幼儿膳食中可适当加些高热量、高蛋白的食物，注意进食米面搭配、荤素搭配、粗细杂粮搭配的食品，要摄入维生素C丰富的深绿色蔬菜和水果，菜肴的味道可烧得味浓一点，使幼儿爱吃。另外，安排幼儿吃些羊肉、鹅肉、鸭肉、红薯、红枣、赤豆、栗子、核桃、萝卜等，提高幼儿的免疫力，增强幼儿抵抗感冒的体能。

幼儿园食谱如下：

1、星期一

早餐：鲜蔬营养片汤（大头菜、胡萝卜、鸡蛋）、蛋羹。

早点：嘎啦苹果、巨峰葡萄。

午餐：藜麦米饭、豆豉肋排、蒜蓉茭瓜、紫菜蛋汤。

午点：学生奶、蔬菜营养酥饼、蒸南瓜。

2、星期二

早餐：学生奶、红豆馅餐包、黄瓜炒蛋早点：火龙果、香蕉午餐：麻酱花卷、炸刀鱼（海鲜过敏：滑蒸腱子肉）、肉烧茄子、时蔬汤。

午点：意大利肉酱面（猪肉、番茄、洋葱、胡萝卜、意大利面）。

3、星期三

早餐：金银粥、土豆饼、卤蛋。

早点：银耳梨羹。

午餐：绿豆米饭、青椒牛柳、清炒莴苣、丝瓜蛋汤。

午点：学生奶、香脆腰果、煮玉米。

4、星期四

早餐：学生奶、欧式坚果吐司、胡萝卜丝炒鸡蛋。

早点：桃、晴王葡萄。

午餐：萝卜鲜肉大包、菠菜虾皮蛋汤。

午点：黑芝麻糊、秋葵胡萝卜饼、蒸毛豆。

5、星期五

早餐：燕麦粥、香甜小窝头、鹌鹑蛋。

早点：酥梨、火龙果。

午餐：枣泥千层饼、南瓜蒸丸、干煸大头菜、西红柿蛋汤。

午点：学生奶、巧克力杏仁曲奇、煮芋头。