火龙果的保健功效
1、排毒解毒、保护胃壁;
2、抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;
3、美白皮肤、养颜;
4、减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。
禁忌:火龙果表面红色的地方越红越好,绿色的部位越绿越新鲜。若绿色部分已枯黄,即表示火龙果已不新鲜,这样的火龙果最好少吃。
扩展资料:
火龙果的营养价值
1、火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。
2、火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。
3、同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
参考资料来源:人民网-吃火龙果的好处 细说火龙果的营养价值
参考资料来源:人民网-食用火龙果要注意哪些事项?
酒枣怎么腌制
枣要选颗粒大、红透和没有伤疤的,最好是用手从树上一颗一颗地采摘,这样才能保证酒枣的腌制质量。酒要纯粮食酿造的高浓度酒。容器用陶瓷制品最好,如坛、缸等。腌制前要把枣和容器用清水洗干净,并晾晒干。然后将酒倒入碟碗中,分批把枣放入酒碟碗里,轻轻搅动,待其全身都沾上酒汁后,即放入容器,并将容器口用厚纸封严。现在一般都采用塑料纸封口比较好。腌制完后,要把容器移放在避光、通风、防冻的室内存放,过两三个月即可食用。
1、老鹰茶含有丰富的氨基酸,维生素C,维生素B1,维生素B2,钙,铁,锌,铬,黄酮类物质,多酚类物质,营养非常的丰富,经常适量的饮用,能为人体补充营养物质,增强人体的体质,提高机体免疫力和抗病能力,有利于人体的健康。
2、喝老鹰茶能改善人体的造血功能和内分泌功能,同时对人体的脑神经和心脑血管具有较好的保健作用。
补中益气:铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。