1、扣手礼的使用
扣手礼是茶桌上使用最频繁、最基本的礼仪;主人给客人倒茶,客人不可能一遍一遍的道谢,于是便以扣手礼来表示感谢。
当长辈给晚辈倒茶时,晚辈应五指并拢成拳,拳心向下敲击桌面;以示尊敬。
如果是在平辈之间,要将食指和中指并拢,轻敲桌面以示感谢。
当晚辈给长辈倒茶时,长辈可以用食指或者中指敲击一下桌面,表示尊重。
2、倒茶礼
倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满易溢出,会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都难为情。也不宜倒太少。斟茶时只斟七分即可,暗喻了“七分茶三分情”之意。
3、忌一口闷,亮杯底
喝茶时不可一口喝完,更不可把杯底亮出来;每一泡茶都是主人悉心冲泡的,一饮而尽未免不够尊重主人的辛苦;细细品味既是对主人的尊重,又可以让自己品尝茶中真味。一杯茶,一般分三口饮完。
4、不可用手抓茶
泡茶时要用专业的工具取茶,直接用手取茶,会给客人不卫生的印象。如没有茶匙等,可倾斜并轻轻转动茶仓,使适量的茶叶落入杯中或壶中。
5、及时续茶、换茶
主人泡茶时应时刻注意客人茶杯是否空杯,空杯了及时为客人斟茶。当茶叶经过几泡之后,滋味寡淡、汤色变淡之后要及时更换新茶,如不及时更换是对客人极大的不尊重、不欢迎。当有新的客人来时,也要及时更换新茶,表示对客人的欢迎。
觥筹交错
词目:觥筹交错
拼音:gōng chóu jiāo cuò
解释:酒杯和酒筹错杂放置。形容众人一起宴饮时的热闹景象。
近义词:杯盘狼藉
反义词:自斟自饮
感情色彩:中性成语
用法:主谓式;作谓语;用于描写酒宴
AI绘画女人前仔坐在一张桌敬悔蔽子喝茶
关亮州键词:有一个女人坐在一张桌子旁喝着一杯茶,喝茶,女孩,,茶道场景,饮茶和纸灯笼,沙溪,白汉服
茶桌上茶具正确摆放图片如下:
1、一个中心:这个中心主要是指主泡器盖碗,盖碗要在整个茶席的中间部分,茶艺师的正中间所对的地方就是茶席的整个中心位置所在。
2、两个边界:泡茶时左手边界是随手泡,也就是我们通常所说的煮水器,或者是用来盛装热水的茶壶,放在左手的边缘位置易于我们拿取同时又不失美观性。泡茶时手部右侧的边缘则是茶则,茶则大家都知道主要用来观赏干茶,也可以用来从茶叶罐中取茶。
3、三条直线:在最前面,盖碗的最前面应该摆放一排品茗杯,数量以3-5个为佳,呈现一条直线,而盖碗跟公道杯以及水盂呈一条斜向直线。而水盂和茶巾又成为一条竖直的线。也可以说盖碗、水盂、茶巾形成一个三角形。而这三条直线相交叉汇合,可以是一个箭头的形状。
选择盖碗的小技巧
盖碗是基础茶具,用于泡茶!盖碗上有盖、下有托,中有碗,盖为天、托为地、碗为人,又称“三才碗”、“三才杯”。
选择盖碗的原因一方面是盖碗具有极大的包容性,适用范围广,有万能茶具之称,可以观赏茶叶在冲泡过程中的变化;另一方面是经济实惠。
在选择盖碗时需要注意大小适当,不宜过小,不宜过大,使用顺手为宜,购买的时候多对比,选择适合自己的。