素食主义者对身体好。
1、一个人长期只吃素食的话就能够起到一定的减肥作用。素食当中的脂肪含量偏低,长期吃素食的话会导致人体摄入的脂肪减少。
2、长期吃主食的话还会导致人体的血压降低,患有心脑血管疾病的几率也会下降。因为肉类当中的胆固醇含量比较高,如果人体摄入胆固醇过多的话就很容易得高血压,还会引发心脑血管等相关的一系列疾病。
3、经常吃素食还能够有效地降低患有糖尿病的风险,这是因为素食当中的热量以及糖分都没有肉类高,所以长期吃素食,摄入的糖分会相对而言比较少,因此不会造成血液当中血糖含量的升高。
4、经常吃素能降低直肠癌以及结肠癌的发病几率。素食当中不仅维生素含量丰富,并且还含有大量的膳食纤维。膳食纤维能够帮助胃肠道的蠕动,这样就能够更好地帮助人体的胃肠道消化和吸收,让人能够更加顺畅的排便。
主料:菠菜300克、鸡蛋2只。
辅料:油1茶匙、盐1勺。
1、首先将鸡蛋打散备用,如图所示。
2、然后锅中放入一碗清水加入油和盐煮沸,如图所示。
3、接着放入洗切好的菠菜,如图所示。
4、再接着淋上蛋液,如图所示。
5、煮一分钟即可。
6、成品图如下。
豆腐是一种非常健康的食品,它含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,对人体有很多好处。豆腐可以用来做很多美味的菜肴,下面就为大家介绍几道简单易做的豆腐菜谱。
蒜蓉豆腐
蒜蓉豆腐是一道非常简单的豆腐菜谱,只需要几个简单的步骤就可以完成。
材料:
豆腐
蒜
盐
油
步骤:
将豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分。
蒜切末。
锅中倒入适量油,放入蒜末煸炒出香味。
放入焯好水的豆腐,加入适量盐煸炒均匀即可。
麻婆豆腐
麻婆豆腐是一道非常经典的川菜,口感麻辣,非常适合喜欢吃辣的人。
材料:
豆腐
牛肉末
豆瓣酱
花椒
姜蒜末
葱花
盐
鸡精
料酒
香油
步骤:
将豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分。
锅中倒入适量油,放入姜蒜末和花椒炒香。
放入牛肉末煸炒至变色。
加入豆瓣酱煸炒出红油。
放入焯好水的豆腐,加入适量盐、鸡精、料酒煮开。
加入适量水,煮至汤汁浓稠。
加入葱花和香油即可。
豆腐蘑菇汤
豆腐蘑菇汤是一道非常清淡的汤品,适合健康饮食的人食用。
材料:
豆腐
蘑菇
鸡蛋
盐
鸡精
葱花
水
步骤:
将豆腐切成小块,蘑菇切片。
锅中倒入适量水,放入豆腐和蘑菇煮开。
打入鸡蛋,用筷子搅拌均匀。
加入适量盐和鸡精调味,撒上葱花即可。
香煎午餐肉
准备食材如下:午餐肉60克,食油适量
具体做法如下:将午餐肉切成均匀大小的额厚片,然后起锅加油烧热,将午餐肉放入锅中,小火煎至两面焦黄即可!这个吃法是最简单的,由于午餐肉本身有盐味,所以不需要放任何的调味料!
午餐肉披萨
准备食材如下:高筋面粉2杯,午餐肉250克,西梅干50克,酵母(干)1小勺,洋葱1个,鸡蛋1个,色拉油1汤匙,食盐3/4小勺,番茄酱15克,牛奶180毫升,黄油30克,细砂糖25克,奶粉3/4大勺,马苏里拉奶酪20克,芝士片20克,植物油3汤匙
具体做法如下:除黄油外,将所有饼底原料放进面包机揉成团,加入黄油继续揉至面团出膜,发酵至原来的两倍大,然后取出面团揉匀,排气滚圆松弛15分钟,将午餐肉切成四方小丁,放植物油锅里煎至焦黄,取出沥油,晾凉备用,西梅干也切成跟午餐肉差不多大小的丁,一分为二即可,洋葱洗净切成丝备用,披萨盘刷一层色拉油,将松弛好的小面团放进去,用手拉平铺满披萨盘,用叉子扎眼,涂上一层番茄沙司,将芝士片撕成条放上去,摆上洋葱丝,再摆上煎好的午餐肉丁,西梅干也摆上去,最后撒上马苏里拉奶酪, 烤箱预热180度,上下火中层,烤10分钟,取出来再撒上一层马苏里拉奶酪,继续烤5分钟即可!