营养均衡的早餐

1、有助于实现整日的膳食平衡

吃早餐本身就是一个进食 健康 食物的良好契机，全谷类可以为人体提供所需的膳食纤维和碳水化合物，牛奶、鸡蛋作为早餐的常见食物，可以为人体提供优质蛋白质、充足的钙以及丰富的脂溶性维生素。吃早餐的人，摄入的维生素和矿物质量更容易接近推荐摄入量。

2、满足饱腹感

早餐中的蛋白质、油脂可以延长胃排空时间，增强饱腹感，高膳食纤维以及适宜血糖反应的碳水化合物则稳定持续地为身体提供能量。这有利于避免中午暴饮暴食,还可以有效减少额外添加的糖在每日能量摄入中的比例，甚至还可以让人有更充沛的体力去锻炼。

3、改善代谢水平

相比于那些低膳食纤维或者精制碳水化合物的早餐，富含膳食纤维或适度血糖反应的碳水化合物的早餐更有助于改善某些血糖或脂类代谢指标。每天只吃一两餐会使男性Ⅱ型糖尿病风险增加21%，不规律地吃早餐的女性比每天都吃早餐的女性Ⅱ型糖尿病发病率要高。不吃早餐会使腰围变大，也会使空腹胰岛素水平、胆固醇水平、低密度蛋白胆固醇有所增加，患上冠心病的风险也更高。

4.提升认知能力

有关早餐与认知能力的研究有很多，这些试验也常常在一些营养书中提及作为营养学十分有意义的证据。整体来说，吃早餐可以减少饥饿感，改善心情，对于儿童、青少年认知能力的提高很有帮助。2007 年发表的一项研究显示，青少年不吃早餐会使精神更加痛苦，学习能力更差，而男生比女生更容易受到影响。

除了以上这些方面，还有一些研究显示不吃早餐与骨密度下降、痛经有关，总之，配合自己的生活起居，养成吃营养早餐的习惯吧.

喝奶昔啊，我就是早晚不饭，就喝奶昔

　　父母本身的饮食习惯影响孩子很重要，不要为了怕孩子三餐之间会饿，就让孩子吃零食，也不要把汽水、巧克力、糖果当作正餐，平时把五大营养素搭配主副食，多变化一些样式刺激孩子的食欲，才能够达到均衡营养的目标。 　　因为现在的社会大部分都是双薪家庭，父母亲为了工作忙碌，每天下班后才能准备晚餐，许多孩子的三餐时间不定时，有时候父母干脆买个速食草草了事，所以出现儿童及青少年蔬果的摄取量普遍偏低，而日常饮食又多偏爱高脂肪、高胆固醇的速食品，同时这类食品都是低纤维素、低维生素，所以导致许多肥胖儿或抵抗力差的小孩出现。 　　为此专家还特别呼吁：一天五两菜，身体一定爱；每日吃半斤，健康就放心！希望能够鼓励小朋友从小养成吃蔬果的习惯。 食物烹调多变化，以避免儿童偏食，营养必须要均衡。油炸、烘、烤食物较不易消化，且许多材料易受高温分解，要注意食品的营养调配。 　　2、多吃天然的食物： 天然食物可以避免受添加物之虑(食用生菜类必须清洗干净，减少农药残留)；过度加工的食物常失掉很多的营养。 　　3、维护肠道干净： 要补充适当的食物纤维，虽然纤维素无法供给人体任何营养，但它却有使肠子蠕动正常，并有助于降低胆固醇含量及稳定血糖、改善便秘，预防痔疮、肥胖、结肠癌及许多其他的疾病的功能。所以维护肠道干净确保人体健康。 　　4、避开禁食的食物： 刺激性饮料如：浓茶、酒等，以及油脂、肥肉、过甜、过酸的食品，尽量减少或避免。此外避免吃硬果类等不易消化的食品，如粒状花生、核桃、杏仁果等，禁止吃发泡类饮料，如：沙土、可乐等强酸性饮料(PH值2.2)。 　　5、要吃早餐： 不吃早餐会影响整天的精神，而约有两成十二岁以下的孩子不吃早餐，也是自行进食，自己买早餐吃，父母应该多加关心。 　　搭配健胃整肠中药方 　　如果父母放任小朋友吃爱吃的汉堡、炸鸡、烘品、烤品等速食食品，小心孩子可能发生胃部胀痛、不易消化、食欲降低等毛病，若长时间下来，易造成儿童营养失调、偏食及营养不均衡，这个问题会危及儿童的健康，而且还会影响儿童及青少年的发育。因为许多饲料鸡中都添加了生长激素，所以造成许多爱吃炸鸡的小女孩，有月经初潮(8--9岁)提前的现象，甚至造成高血压、高血脂症、痛风等病症的发生有年轻化的现象。 　　小孩子如果发生胃部胀痛、不易消化、食欲降低等毛病时，可以使用药膳山楂黄芪粥来调理。 　　1、山楂(胃酸多者不宜服用，但改在饭后或加入冰糖、红枣、甘草后，或将山楂微炒，就不刺激胃肠了)20克，加黄芪1两，6杯水熬汤，滤除渣滓，汤汁用来煮粥，再加入适量冰糖(或黑糖)。 　　2、黄芪味甘，固本敛汗，在免疫药理学研究上，黄芪多糖可强化体内吞噬细菌的功能，增强人体的免疫力，尤其是常吃消炎解热药物的人体虚多汗，服用黄芪有敛汗之效。而山楂味酸，有消食化积、去瘀行滞之效，对于因吃脂肪过多的肉类食品，所导致的消化不良及胃酸欠缺症、食欲不振是很好的食疗方案。 　　3、准山药可固肠胃、润皮毛、补脾胃、益肺肾，可用于脾胃虚弱、饮食减少、体倦神疲的孩童。 　　此外，用于健胃整肠的简易重要方剂处方，如：小建中汤、七味白术汤、小柴胡汤、芍药甘草汤、肥儿丸、保和丸、养胃增液汤、补中益气汤、归芪建中汤、麦门冬汤、苓归术甘汤、参苓白术散、柴胡桂枝汤、四(六)君子汤、香砂六君子汤、无味异功散、养食丸、阿魏丸等。 　　而小儿腹痛的常用方剂如：芍药甘草汤、小建中汤、香砂六君子汤、七味白术汤、小柴胡汤、归芪建中汤等。 　　多些变化、增进食欲 　　父母对于孩子的饮食要多用点心，因为父母本身的饮食习惯影响孩子很重要，不要为了怕孩子三餐之间会饿，就让孩子吃零食，也不要让孩子把汽水、巧克力、糖果当作正餐。平时把五大营养素搭配主副食，不能只偏重肉类而不吃蔬菜，可以用鲜艳的蔬果搭配食物，多变化一些样式刺激孩子的食欲，您家中宝贝的营养，才能够达到均衡的目标！

有些嗓子疼，是由虚热引起的，如慢性咽炎、疼得比较轻时间比较长，伴有身体酸疼乏力、烦热、口干,下面几种方法不妨试试。



1.莲子芯水可防治口干舌燥：将莲子芯用开水沏，不要过浓也不要过淡，日饮二三次可预防口干舌燥、虚火上升、嗓子疼痒、声音嘶哑、脑觉昏沉等。同时还可治疗咳嗽。



　　2.吃拘杞子治夜间口于症：每晚吃拘杞子30克，嚼得越烂越好，要坚持不断。但应指出，对长期口干的老年人，应进一步检查，例如有人患癌症， 也有口于的现象，请万万莫大意。另外，对糖尿病或老年人因津液分泌减退而感到口干者，尤其在夜间，可将拘杞子洗净备用，需要时取一粒含在舌心上，几秒钟后，就会从舌根生出津液，解除了口中干渴，入睡前含人，一夜不用喝水。



　　3.蜂蜜加米醋治咽干舌痛：每天早晚各一次， 每次1匙蜂蜜、2匙米醋，冲一大杯开水，连续喝几个月就会好转，同时对大便异常也可得以恢复正常。

父母本身的饮食习惯影响孩子很重要，不要为了怕孩子三餐之间会饿，就让孩子吃零食，也不要把汽水、巧克力、糖果当作正餐，平时把五大营养素搭配主副食，多变化一些样式刺激孩子的食欲，才能够达到均衡营养的目标。 因为现在的社会大部分都是双薪家庭，父母亲为了工作忙碌，每天下班后才能准备晚餐，许多孩子的三餐时间不定时，有时候父母干脆买个速食草草了事，所以出现儿童及青少年蔬果的摄取量普遍偏低，而日常饮食又多偏爱高脂肪、高胆固醇的速食品，同时这类食品都是低纤维素、低维生素，所以导致许多肥胖儿或抵抗力差的小孩出现。 为此专家还特别呼吁:一天五两菜，身体一定爱;每日吃半斤，健康就放心!希望能够鼓励小朋友从小养成吃蔬果的习惯。 食物烹调多变化，以避免儿童偏食，营养必须要均衡。油炸、烘、烤食物较不易消化，且许多材料易受高温分解，要注意食品的营养调配。 2、多吃天然的食物: 天然食物可以避免受添加物之虑(食用生菜类必须清洗干净，减少农药残留);过度加工的食物常失掉很多的营养。 3、维护肠道干净: 要补充适当的食物纤维，虽然纤维素无法供给人体任何营养，但它却有使肠子蠕动正常，并有助于降低胆固醇含量及稳定血糖、改善便秘，预防痔疮、肥胖、结肠癌及许多其他的疾病的功能。所以维护肠道干净确保人体健康。 4、避开禁食的食物: 刺激性饮料如:浓茶、酒等，以及油脂、肥肉、过甜、过酸的食品，尽量减少或避免。此外避免吃硬果类等不易消化的食品，如粒状花生、核桃、杏仁果等，禁止吃发泡类饮料，如:沙土、可乐等强酸性饮料(PH值2.2)。 5、要吃早餐: 不吃早餐会影响整天的精神，而约有两成十二岁以下的孩子不吃早餐，也是自行进食，自己买早餐吃，父母应该多加关心。 搭配健胃整肠中药方 如果父母放任小朋友吃爱吃的汉堡、炸鸡、烘品、烤品等速食食品，小心孩子可能发生胃部胀痛、不易消化、食欲降低等毛病，若长时间下来，易造成儿童营养失调、偏食及营养不均衡，这个问题会危及儿童的健康，而且还会影响儿童及青少年的发育。因为许多饲料鸡中都添加了生长激素，所以造成许多爱吃炸鸡的小女孩，有月经初潮(8--9岁)提前的现象，甚至造成高血压、高血脂症、痛风等病症的发生有年轻化的现象。 小孩子如果发生胃部胀痛、不易消化、食欲降低等毛病时，可以使用药膳山楂黄芪粥来调理。 1、山楂(胃酸多者不宜服用，但改在饭后或加入冰糖、红枣、甘草后，或将山楂微炒，就不刺激胃肠了)20克，加黄芪1两，6杯水熬汤，滤除渣滓，汤汁用来煮粥，再加入适量冰糖(或黑糖)。 2、黄芪味甘，固本敛汗，在免疫药理学研究上，黄芪多糖可强化体内吞噬细菌的功能，增强人体的免疫力，尤其是常吃消炎解热药物的人体虚多汗，服用黄芪有敛汗之效。而山楂味酸，有消食化积、去瘀行滞之效，对于因吃脂肪过多的肉类食品，所导致的消化不良及胃酸欠缺症、食欲不振是很好的食疗方案。 3、准山药可固肠胃、润皮毛、补脾胃、益肺肾，可用于脾胃虚弱、饮食减少、体倦神疲的孩童。 此外，用于健胃整肠的简易重要方剂处方，如:小建中汤、七味白术汤、小柴胡汤、芍药甘草汤、肥儿丸、保和丸、养胃增液汤、补中益气汤、归芪建中汤、麦门冬汤、苓归术甘汤、参苓白术散、柴胡桂枝汤、四(六)君子汤、香砂六君子汤、无味异功散、养食丸、阿魏丸等。 而小儿腹痛的常用方剂如:芍药甘草汤、小建中汤、香砂六君子汤、七味白术汤、小柴胡汤、归芪建中汤等。 多些变化、增进食欲 父母对于孩子的饮食要多用点心，因为父母本身的饮食习惯影响孩子很重要，不要为了怕孩子三餐之间会饿，就让孩子吃零食，也不要让孩子把汽水、巧克力、糖果当作正餐。平时把五大营养素搭配主副食，不能只偏重肉类而不吃蔬菜，可以用鲜艳的蔬果搭配食物，多变化一些样式刺激孩子的食欲，您家中宝贝的营养，才能够达到均衡的目标!

　　营养均衡的基本要求

　　1、品种多样：儿童的膳食品种应当多样化，既有动物性食物，也有植物性食物，即儿童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果类、油脂类以及糖等各种调味品组合而成的混合食物。

　　2、比例适当：机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例。由于摄入量人体内的各种营养素之间存在着相互配合与相互制约的关系，如果摄入某种营养素超量，非但对人体无益，甚至还有害。

　　3、饮食定量：各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内，摄入量过少将产生营养素缺乏症，过高将出现副作用，都对健康不利。

　　4、调配得当：根据我国营养结果表明，儿童在维生素A、钙、铁、锌和碘等摄入不足。主要原因是膳食结构不合理所致。

　　儿童膳食的最佳搭配

　　儿童膳食应当做到以下5个搭配：

　　1、动物性食物与植物性食物搭配。

　　2、荤菜与素菜搭配(每餐有荤也有素)

　　3、粗粮与细粮搭配(每天有细粮也有粗粮)

　　4、干、稀搭配(早、午、晚有干粮、也有汤和粥)

　　5、咸、甜搭配(儿童以少食甜食为佳)

　　除做好以上搭配外，每期应吃1次—2次猪肝、鱼类或禽类，每星期吃2次—3次海带、紫菜、黑木耳等菌藻类食物，另外含钙、铁丰富的芝麻酱应该经常食用。

( 父母是宝宝的第一任教师，让我们一起努力吧！——妈咪爱婴网 )

病情分析：你好：节食对于发育期来说是不利的。
指导意见：建议你最好平时注意不要节食，可以适当锻炼，均衡营养。

均衡营养，指的是合理搭配食物，才能营养均衡，尤其是对儿童和肥胖人群。合理搭配包括粗细搭配、荤素搭配、酸碱搭配等。配制合理的饮食就是要选择多样化的食物，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体需要。

合理搭配
配制合理的饮食就是要选择多样化的食物，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体需要。

1．粗粮、细粮要搭配：粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用程度。
2．副食品种类要多样，荤素搭配：肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质，各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多，味美口香的菜肴，不仅富于营养，又能增强食欲，有利于消化吸收。
3．主副食搭配：主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。主食可以提供主要的热能及蛋白质，副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等。
4．干稀饮食搭配：主食应根据具体情况采用干稀搭配，这样，一能增加饱感，二能有助于消化吸收。
5．要适应季节变化：夏季食物应清淡爽口，适当增加盐分和酸味食品，以提高食欲，补充因出汗而导致的盐分丢失。冬季饭菜可适当增加油脂含量，以增加热能 配制合理饮食的方法:
①根据具体情况（如性别、年龄、劳动强度），确定每日总热能及营养需要量。
②根据碳水化合物（占60%～70%）、脂肪（占20%～25%）、蛋白质（占10%～15%）所占一日总热能的比例，分别计算其需要量。
③确定每日需用的营养素后，根据食物所含的营养素计划每日膳食。
④根据经济及供应情况确定每日供给主食和副食的数量。
⑤最后计算出全部食物的各种营养素含量，并与供给标准相对照。若相差在±10%幅度内，即符合要求。
6.一日三餐热量分配应为：早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%，以保证一天的热平衡。

病情分析：1、选择一些基础营养就好，比如维生素A，维生素B，维生素C，蛋白质也可以加，因为身体需要量较大。 2、除了营养方面，其他生活习惯也得重视，如作息、锻炼等。
指导意见：1、品牌方面可以考虑纽崔莱，如果要实惠点的考虑养生堂。 2、在家的时候饮食方面尽量荤素搭配，每餐大约七分饱。

限孩子零食，吃家常饭，五谷杂粮最有营养！