全境大部分地区处潦河之南,相传古为荒洲湖沼之地,扼前溪、冷溪、湖溪三水流其中,成鼎足之势,故名穗脊贺。建国前夕为中溪、三景2乡及龙津镇;建国后属一区;1956年设鼎湖乡。合作化时建台山、凤山等初、高级社;公社化时属龙津公社;1959年为鼎湖公社。1961年将潦河以北划为台山公社,1968年野拆台山公社并入鼎湖公社。1984年改乡,1993年设镇。1997年,面积39平方千米猜派,人口3万,辖城南、胜利2居委会和西路、鼎湖、炉南、板溪、曹门、前溪、花园、沙井、湖溪、莲花、田埠、中洲、榨下、柏树、戴坊15个行政村。