七彩雪冰淇淋粉

材料猕猴桃 2个西瓜 2大勺菠萝 半个西红柿 1个橘子 1个酸奶 适量做法1、几块西瓜，加点牛奶，加一块冰块，榨成汁，倒进模具，高度自己控制，你想让你的第一层有多少就倒多少。然后放进冰箱一小会儿。2、第二层是橘子，因为加牛奶会影响维生素C的吸收，所以这个就不加牛奶。因为有果肉榨成汁已经很浓稠，不用担心它会流下去，所以加不加冰块差别不大。3、第三层是菠萝，步骤一样，加不加冰块随便！注意一定要慢慢的沿边上倒进去，要不会和上一层混在一起。4、第四层是西红柿，步骤一样，加不加冰块随便！注意一定要慢慢的沿边上倒进去5、最后一层是猕猴桃，这一层我一样都没加，榨出来就倒上去，冰出来真的很好吃！

七彩冰淇淋是一种普遍的冰淇淋的作法，不仅较为美味可口，并且看见心旷神怡，十分的有胃口。

七彩冰淇淋的作法也是非常简单的，除开要提前准备一些必要的食物外，也要提前准备一些食品色素，此外能够 提前准备一些具备装饰艺术的新鲜水果，那样会是七彩冰淇淋看见更为的漂亮。

扩展资料：

制作七彩冰淇淋需要注意：

1、选用所需粉料，按粉料与水的比例混合均匀，完全溶解。浆料不得有结块，不同粉料与水的比例都不同，一般粉与水的比例为1比3。常规的（软质和硬质）冰淇淋机浆料配置基本相同。

2、粉料与水的比例一定要标准，水多则会造成机器搅拌器、皮带损坏、噪声增大。水少则会在设定的温度范围内冰淇淋不能成型。

3、进入机器的浆料的温度因在3-35℃，温度太低、太高都不利于机器的使用。

4、隔天冷藏过的剩余浆料，不能直接放入机器内制作，需与新料一同使用。

1、准备食材：淡奶油、蛋黄、奥利奥饼干、水果酸奶、糖、水、食用色素。

2、蛋黄搅打至发白体积变大，把糖和水煮开到110度，缓缓的倒入蛋黄液中，搅拌均匀。

3、淡奶油打至7分发和蛋黄液混合在一起。

4、分别装在6个容器中。

5、加入使用色素调好颜色。

6、用裱花袋装好每一种颜色挤入堡尔美克的模具中。

7、挤好一层在上再挤一层其他颜色。

8、挤满一层层的彩色蛋奶液放入冰箱冷冻6小时以上 拿出脱模，凹的被中倒入酸奶，上面撒上奥利奥饼干碎，再用水果装饰下，七彩斑斓的冰淇淋彩虹就做好了。

制作冰淇淋的步骤

食材：1包冰淇淋粉（100g）、一包纯牛奶（240毫升）

1、首先，准备好一包冰淇淋粉和一盒牛奶备用。

2、将冰淇淋粉和牛奶倒进去，用打蛋器或者是筷子搅拌，得到颜色均匀的液体。

3、这个时候，用电子打蛋器，中速打发四分钟左右（注意不要溅出）。

4、打到体积膨大为原来的两倍左右（大约20分钟）。盖上保鲜膜/袋，放到冰箱里冷冻8小时。

5、到时间后就可以出来挖着吃了。口感细腻绵滑，会有碎碎的冰碴儿的感觉。

1、鸡蛋黄搅拌至泛白容积增大，把糖和烧开到110度，慢慢地倒进蛋清粉中，搅拌均匀。

2、鲜奶油打成7派发和蛋清粉混和在一起。

3、各自装在6个器皿中。

4、添加应用黑色素调好色调。

5、用裱花嘴装上每一种色调挤进堡尔美克的磨具中。

6、挤好一层在上再挤一层别的色调。

7、涌向一层层的五颜六色蛋奶液放进冰箱冷冻6钟头以上 取出出模，凹的被中倒进酸牛奶，上边撒上奥利奥饼干碎，再用新鲜水果装饰设计下。

8、七彩斑斓的冰激凌七色彩虹杯就搞好了。