狗肉炖白萝卜的功效

萝卜炖牛肉的做法

1个回答2024-02-01 13:12

清炖牛肉萝卜汤的做法如下：

主料：牛肉、萝卜。

辅料：姜、盐、胡椒粉、味精。

1、牛肉切小块放清水里漂，换几次水，漂净血水，放冷水锅里煮沸后加入1勺料酒，煮5分钟后捞出。

2、流水冲洗干净，沥干水。

3、牛肉放入瓦煲，加入大半清水，大火烧开后，撇去上面浮沫，下入姜片，转最小火盖盖煲1.5―2小时。

4、时间到，揭盖，下入去皮切块的白萝卜，继续煲20分钟，至萝卜稍透明状即可。

5、煲好了，满室飘香，调入适量盐和胡椒粉即成，可以加少许味精。

6、牛肉香烂，萝卜鲜甜，汤鲜醇味美，老幼皆宜。

萝卜炖牛肉的做法

1个回答2024-02-11 23:18

清炖牛肉萝卜汤的做法如下：

主料：牛肉、萝卜。

辅料：姜、盐、胡椒粉、味精。

1、牛肉切小块放清水里漂，换几次水，漂净血水，放冷水锅里煮沸后加入1勺料酒，煮5分钟后捞出。

2、流水冲洗干净，沥干水。

3、牛肉放入瓦煲，加入大半清水，大火烧开后，撇去上面浮沫，下入姜片，转最小火盖盖煲1.5―2小时。

4、时间到，揭盖，下入去皮切块的白萝卜，继续煲20分钟，至萝卜稍透明状即可。

5、煲好了，满室飘香，调入适量盐和胡椒粉即成，可以加少许味精。

6、牛肉香烂，萝卜鲜甜，汤鲜醇味美，老幼皆宜。

白萝卜的功效与作用

1个回答2024-03-19 11:57

一、帮助消化

　　这种菜可以帮助消化的功效，想必很多人都知道了，我们经常会听到有人说自己吃多了，不好消化了，就要吃上一些白萝卜来帮助消化，这样做是非常正确的。

　　因为这种菜是一种天然的消化剂，在这种菜的根茎当中富含有非常多各种酶等非常好的物质，能够帮助分解很多的脂肪。而其中一些物质能够帮助增强肠胃的运动，帮助食物吸收，还能够起到减少胃酸形成的作用。

　　二、增强身体免疫力

　　白萝卜当中富含有非常多的维生素、微量元素锌和矿物质，可以很好的帮助人们提升自身的免疫系统的能力，帮助人体抵抗疾病的入侵。尤其是在季节更换的时候，天气不太正常，并且非常的干燥，这个时候适合多使用一些白萝卜，能够帮助预防感冒等疾病。这里需要注意的是，那些体质虚寒和脾胃不好的人应该尽量少的食用这种菜，否则会引起更加严重的虚寒症状。

　　三、防治癌变

　　白萝卜是靠它其中含有的各种酶，能够帮助人体分解可以导致癌症发生的一种物质，从而起到防治癌变的作用。

　　癌症当前来说能够治疗的方法是通过控制癌细胞的活动来开展的，而身体内本身具有吞噬癌细胞的这种细胞，这种细胞强大了，癌细胞就能够在一个范围内得到控制。白萝卜当中含有的木质素，它虽然不能够吞噬癌细胞，可是却能够给人体内的吞噬细胞提供能量，增加吞噬细胞的活力。

牛肉炖萝卜和土豆可以一起炖吗

3个回答2022-10-31 03:07

依个人口味。
牛肉可以炖萝卜，味道鲜美口感清爽，也可以炖土豆，土豆吸收肉汁味道更胜一筹，两者也可以一起放。

鸡肉和白萝卜可以一起炖吗

2个回答2023-02-02 20:33

萝卜经常被人们拿来一起炖汤，例如常见的排骨汤、老鸭汤等。鸡肉也是炖汤的上好食材，那么，鸡肉可以和白萝卜一起炖汤吗？鸡肉和白萝卜怎么炖汤好喝呢？
鸡肉可以和白萝卜一起炖汤吗？鸡肉和白萝卜能一起吃吗？
鸡肉可以和白萝卜一起炖汤吗
可以的，这两者并不相克。但是鸡肉和白萝卜一起煮的话，会使鸡肉吸收了不少白萝卜的味道，这样会让鸡肉的鲜味会变弱。所以人们用白萝卜煮鸡肉，可以加入山药或蘑菇一起调味。
鸡肉可以和白萝卜一起炖汤吗？鸡肉和白萝卜能一起吃吗？
萝卜炖鸡汤的做法
做法一
材料：土鸡1/4只，白萝卜300公克，老姜30公克，青葱1根，水600㏄，盐1小匙，米酒1大匙
做法
1、土鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
2、白萝卜去皮切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟捞出备用。
3、老姜去皮切片；青葱切段，备用。
4、将作法1?3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
鸡肉可以和白萝卜一起炖汤吗？鸡肉和白萝卜能一起吃吗？
做法二
主料：鸡大腿1只、白萝卜100g
辅料：红枣适量、盐适量
做法
1、鸡大腿一只剁成小块。
2、白萝卜切块，红枣备好。
3、起锅烧水，凉水把鸡块煮出血水捞出。
4、小电锅加水预热。
5、加入鸡块。
6、加入萝卜和鸡块。
7、添至八分满水盖上盖慢慢煮去吧。
8、小电锅一点不费水，一个半小时之后开盖，香香的味道让人难以抗拒。
9、加入食盐调味。
10、搅拌均匀即可享用啦。
鸡肉可以和白萝卜一起炖汤吗？鸡肉和白萝卜能一起吃吗？
食用禁忌
1、不宜与兔肉同时食用。
2、不宜与鲤鱼同时食用。鸡肉与鲤鱼：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。
3、鸡肉与李子相克，食则拉痢。
4、鸡肉与大蒜：大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。
5、鸡肉与芥末：这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。

胡萝卜的功效？

2个回答2023-01-03 10:15

1.降血压，减少冠心病

胡萝卜中含有山柰酚和槲皮素，能够增加血流量，降低血脂，还能促进合成肾上腺素，所以胡萝卜有降压强心的作用。胡萝卜含有琥珀酸钾盐，能够降低血压和胆固醇，防止血管硬化。胡萝卜还含有叶酸，能够减少冠心病。

2.增强免疫力

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在人体内能够转变成维生素A，能够增强免疫力。

3.有益眼睛

胡萝卜中含有β胡萝卜素和维生素A，能够预防夜盲症，保护眼睛，防止眼睛干涩和疲劳。

4.防便秘

胡萝卜含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，从而促进排便。

5.美容养颜

胡萝卜中含有胡萝卜素，有抗氧化的作用，可以抗衰老，减少皮肤的皱纹。

萝卜功效和作用

1个回答2022-12-08 13:26

萝卜有许多食疗作用，萝卜可化痰止咳、顺气消食、清理肠胃，可改善老人和儿童的食欲、开胃理气。萝卜的维生素C含量比一般水果还高，而维生素A、维生素B及钙、磷、铁也较丰富，萝卜中还含有多缩戊糖、氢化果胶、腺嘌呤、精氨酸等成分。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，就是对它的极好评价。中医学认为：萝卜味辛甘，性凉，熟者甘平。能清热生津、化痰止咳定喘，熟者能健脾和胃、消食下气。

萝卜味辛、甘，煮熟后味甘，性平，其性质寒凉。具有消食、益气、化痰、止血、止渴、利尿的作用。可用于缓解食滞、消化不良、吞酸、呕吐、腹泻、便秘、咯血、吐血、淋湿等疾病，特别是缓解消化道疾病引起的症状。但萝卜性寒，脾胃虚弱的人不要生吃。

白萝卜和红萝卜的功效有区别吗?

1个回答2023-01-01 05:12

各有个的好处，主要根据自己的喜好进行选择。
白萝卜
白萝卜味甘性性凉，入肝、胃、肺，含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及多种矿物质化合物等营养物质，适量食用具有一定排毒清肠、凉血止血、下气宽中以及开胃健脾等功效，适用于咳嗽、积食、咽喉痛等不适症状。
红萝卜
红萝卜味甘性微温，入肺、胃二经，含有大量的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素以及钾、钙、钠等微量元素物质，营养价值较高，适量食用具有一定止咳化痰、降血压、排毒养颜以及助消化等功效，对于咳嗽、痰多以及气喘具有很好的治疗效果，有利于人体健康。
2 白萝卜和红萝卜的区别
外形
白萝卜种类比较多，一般有球形、长圆形以及圆锥形等，而红萝卜则主要分为两种，一种是雌性的红萝卜，一种是常规的红萝卜，红萝卜多为球形状。
颜色
由于白萝卜的种类比较多，根据其种皮的不同，它的颜色也各不相同，一般来说白萝卜分有白色、绿色、紫色以及粉红色等，而红萝卜则以红色为主。
作用
从它们的营养价值来说，白萝卜主要具有排毒清肠、凉血止血、下气宽中以及开胃健脾等功效，可以用于辅助治疗腹胀、咳嗽痰多以及消化不良等症状，而红胡萝卜则主要具有止咳化痰、消食导滞以及下气贯中等功效，可以用于辅助治疗消化不良、贫血以及胃肠溃疡等不适症状。

白萝卜和红萝卜的区别和功效

2个回答2022-11-03 09:02

白萝卜

白萝卜味甘性性凉，入肝、胃、肺，含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及多种矿物质化合物等营养物质，适量食用具有一定排毒清肠、凉血止血、下气宽中以及开胃健脾等功效，适用于咳嗽、积食、咽喉痛等不适症状。

红萝卜

红萝卜味甘性微温，入肺、胃二经，含有大量的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素以及钾、钙、钠等微量元素物质，营养价值较高，适量食用具有一定止咳化痰、降血压、排毒养颜以及助消化等功效，对于咳嗽、痰多以及气喘具有很好的治疗效果，有利于人体健康。
区别:白萝卜主要具有排毒清肠、凉血止血、下气宽中以及开胃健脾等功效，可以用于辅助治疗腹胀、咳嗽痰多以及消化不良等症状，而红胡萝卜则主要具有止咳化痰、消食导滞以及下气贯中等功效，可以用于辅助治疗消化不良、贫血以及胃肠溃疡等不适症状。

白萝卜能和鸡肉一块炖吗?

5个回答2023-02-02 13:40

可以。白萝卜是一种蔬菜，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维及多种维生素、矿物质等成分，而鸡肉是一种肉类，含有蛋白质、脂肪、水分、灰分、叶酸及多种维生素、矿物质等成分，将两种食材放在一起煲汤，并不会产生对人体健康有害的物质，并且可以增添食物的营养价值，丰富食物味道，使食用价值更高，所以白萝卜可以和鸡肉一起煲汤。