为孩子们提供更好的营养膳食
膳食营养1个回答2022-09-29 01:29
平衡,多样,健康,严格
什么是营养膳食?1个回答2022-09-25 10:17
常言道:“民以食为天”,我们维持生命之树的物质基础就是我们每天进食的各种食物。食物中蕴含着人体所需的各种营养物质。可以说,吃的健康与否,不但关于我们的身体健康,而且决定着我们的生活质量和生命的延续。
学前儿童营养膳食1个回答2024-02-29 11:06
学前儿童一周食谱
1、学前儿童一周食谱之鸡蛋面片
材料制作:首先将100克面粉放入一个大碗内,再打入一只鸡蛋,将蛋液和面粉完全和成团状,准备两大勺高汤,少许葱花,酱油以及适量香油;然后将揉好的面团,制作成一个个小面片,将高汤放入锅内烧开;待到面片煮软后关火,随后撒入葱花,加入适量香油以及酱油即可食用。食谱功效:面粉以及鸡蛋当中的营养成分,不仅具有一定的钙化物质,同时还含有非常丰富的维生素以及镁元素,既能受到宝宝的喜爱,也更容易促进消化。
2、学前儿童一周食谱之牛奶蜂蜜饼干
材料制作:首先将200克面粉放入盆中,加入发酵粉以及30克牛奶和适量温水,和成面团以后备用;然后将20克黄油以及适量蜂蜜搅拌均匀,加入和好的面团当中揉匀,将面团擀成一个个长方形的小薄片,再用叉子扎些小孔即可;最后在面片的表面刷上牛奶,放入已经预热好的烤箱内,用250度的炉火进行烤制。食谱功效:牛奶和蜂蜜都是宝宝非常喜欢的食材,可以很好的帮助宝宝补充葡萄糖以及钙等一些营养元素。
3、学前儿童一周食谱之全麦吐司沙拉
材料制作:首先将一片全麦吐司切成小丁,鲜蘑菇洗净,用开水焯熟后,切成小薄片备用,再将生菜以及圣女果洗净切成小片;然后将30克熟鸡肉切成小碎丁;最后将所有准备好的材料放入一个大碗内,搅拌均匀之后,淋上蛋黄沙拉酱即可食用。食谱功效:简简单单的食材,却具有非常丰富的营养成分,并且清爽无油腻,可以帮助宝宝补充多种维生素。
学前儿童饮食标准
1、营养齐全、搭配合理
幼儿膳食应包括上述五类食物。在比例上蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比接近1:1;4—1:1:5,所占能量比分别为12%—15%、25%—35%、50%—60%。动物蛋白(或加豆类)应占总蛋出的1/2。平均每人每天各类食物的参考量为粮谷类100—150g,鲜牛奶不低于350m1或全脂奶粉40—50g,鱼、肉、禽、蛋类或豆制品(以干豆计)100—130g,蔬菜、水果类150—250g,植物油20g,糖0—20g。此外应注意在各类食物中,不同的食物轮流使用,使膳食多样化,从而发挥出各类食物营养成分的互补作用,达到均衡营养的目的。
营养膳食(孩子)1个回答2024-02-05 10:50
一岁半的宝宝白天基本睡一觉,两个小时左右是正常的。活动量大也是正常的,吃饭少,可能和宝宝的食物有关,是否在色彩、形状、味道上吸引他,平时少吃零食,宝宝这么大是不会饿着的,他自己已经知道饿了要吃,慢慢形成到时间吃饭,如果他不想吃就不要硬喂,这儿反而会造成他逆反心理。
什么是营养膳食?1个回答2022-12-16 08:33
指的是营养均衡的食物,例如人体所需要的蛋白质,补钙,补锌,补微量元素维生素等,只要营养均衡的食物都是属于营养膳食。
幼儿园营养膳食的重要性1个回答2024-02-01 21:59
幼儿园营养膳食的重要性
儿童是祖国的未来,做好学龄前儿童的营养配餐、保证儿童的健康成长,是各幼儿园的重要职责,国家各级政府及劳动、教育部门亦十分重视。下面浅谈营养膳食对幼儿成长的重要意义。
1、营养膳食对幼儿生长发育起着至关重要的作用
3—6岁的幼儿正当生长发育旺盛时期,每天必须从膳食中充分获得营养物质,才能满足其生长发育和生活活动的需要。如果幼儿长期缺乏某种营养和热量供应不足,不但影响幼儿的生长发育,还能引起许多疾病。
我国幼儿园保教内容中明确指出:要保证幼儿必须的营养,做好卫生保健工作,培养幼儿良好的生活卫生习惯和独立生活能力。全日制幼儿园一般安排幼儿在园进行三餐两点,也就是说,幼儿一天纳入的营养较大比例是在幼儿园,再加之现在的幼儿父母基本上都是双职工家庭,没有太多的精力去为孩子做营养搭配食物,因此,全日制幼儿园的营养配餐就显得尤为重要。
2、我国儿童营养状况的两个极端
目前,我国儿童营养方面存在两种现象:营养不足和营养过剩。
营养不足是孩子每天得不到足够的营养,后果是孩子智力得不到充分营养,免疫力下降,导致死亡率上升,同时,成年后造成慢性病增加;营养过剩是孩子每天摄入的营养过剩,后果是孩子出现肥胖症,成年后造成成年人易患心血管病、脂肪肝、糖尿病等非传染病,有关报道,
营养膳食宝塔1个回答2024-02-14 16:21
肯定是水果啊!
怎样才能给幼儿合理的膳食营养1个回答2024-04-24 13:20
首先是安全原料第一,其次是营养搭配全理,再次是色香味聚佳(当然是在幼儿园合理成本的前提下)
营养膳食的重要性1个回答2023-02-02 14:05
幼儿营养餐搭配、蛋糕甜品烘焙膳食营养理论、幼儿营养餐烹饪与制作等课程
幼儿园膳食营养知识1个回答2024-01-24 17:23
幼儿园膳食营养知识如下:
1、要吃多样化食物,不要挑食、偏食世上无任何一一生中食物可提供人体所需的全部营养素,因此必须吃多样化食物,任何挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。基有些孩子仅仅对个别食物有所挑剔,家长可从同一食品组选择其他食物代替,但严重的挑食、偏食,如不吃荤菜或蔬菜等,则必须予以纠正。每天菜谱应包括5个营养性食品组,缺一不可。
2、要均衡地吃各类食品,不要爱吃的多吃,不爱吃的少吃。不同食物具有不同一的营养成分,机体对各类营养分成分都有一个量的要求,摄入多了或少了都不行。如果我们爱吃的多吃,不爱吃的少吃,虽然表面上食物种类也很丰富,但从营养素的量来看就会发生偏差,破坏了营养素的平衡。应按比例摄入各级食物,并注意同组食物之间的搭配,如粗细搭配、深色与浅色蔬菜搭配、鱼禽肉类的搭配等。
3、要按时用餐,不要在餐间多吃零食一日三餐是我们摄入营养的主渠道,这符合人体消化系统的生理特点。若餐间多吃零食就会影响正餐时摄入食物的数量。有些学生经常在下午放学后购买路边摊贩食物,这些食品不仅营养成分单纯,且大多存在食物卫生问题。家长们可在家中为孩子准备放学后的点心,但数量不宜太多。
4、要三餐饥包包适度,不要不吃或少吃早餐或午餐,多吃晚餐一日三餐总热能应为早晚各占30%,午餐点40%。不吃或少吃早餐会影响身体健康,降低体力和影响大脑的正常活动。如果午餐马马虎虎吃一点,晚餐就会进食过度。此外,节假日和家庭宴会都应适度进食,不要大吃大喝,更不要狼吞虎咽,否则会损害胃肠道正常消化功能,甚至造成呕吐或消化不良。
5、要吃清淡饮食,不要嗜好油炸食品、糖果冰淇淋及含糖饮料等高能量食品儿童一天总热能有一半以上应来自粮食,约1/6来自蛋白质,从油脂中获得热能只应点1/4.若过多摄入重油食品或糖,不仅会使热能摄入过高,使儿童发生高血压、高血脂、肥胖、冠心病等现代文明病的危险性大大增加,且由于过于甜腻而难以消化,又因缺乏膳食纤维而影响消化功能,引起消化道疾病,如便秘、胃炎等。