花椒肯定可以和豆腐一起吃,花椒和豆腐不相克。
花椒不能和什么一起吃
花椒是不可以和桑葚一起吃
因为花椒和桑葚会产生胸口气闷等各种现象,会使得喘不上来气,对呼吸困难。
花椒也不可以和羊肉一起炖制,
因为羊肉属于温热而花椒属于辣的,也属于温热。两者使用过多的话会引发肝火大呀,引发便秘,所以尽量少食用。
【彩椒豆腐的做法】
食材用料:红椒 一个、豆腐 350克、油 适量、花椒 适量、豆瓣 适量、大蒜 适量、
大葱 适量、姜 适量、盐 适量、芡粉 适量、温开水 适量。
步 骤
锅内放油烧热放花椒豆瓣酱炒出红油放红椒翻炒片刻;
加豆腐,盐,姜,翻炒均匀加温开水淹没豆腐小火闷煮两分钟;
欠粉用水泡湿;
放大葱段,蒜碎,翻炒出香味加入芡粉水翻炒成糊状起锅;
装盘。
小 贴 士
豆腐一定要加温开水小火煮,这样的豆腐又嫩又香又入味