温性热性食物

中医里食物讲温、热、寒、凉都是什么意思呢?
3个回答2023-03-26 20:40
热指的是食物接受阳光照射较多,如韭菜等;寒指的是苦瓜之类的味道甘苦的食物;温指的是生姜、香菜等,可以治疗风热、感冒等;凉指的是梨子、橙子之类的水果。
冰棒保温袋子能保温热的食品吗?
2个回答2023-11-28 15:39
当然可以。因为保温袋的作用就是保温,也就是避免袋内的物体与袋外物体的热交换——里面是冰棒就近可能长时间的保持冰棒不化;里面是热的食品就近可能长时间的保持热食品不冷。
热性食物有哪些
1个回答2024-04-24 00:23
中医强调均衡、阴阳调和,所以体质偏热的人要多吃寒凉性的食物,体质偏寒的人,自然要多吃温热性的食物。? 饮食养生首先要讲“性”。“性”(或“气”)是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质,中医称为“四性”或“四气”。 凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜;适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。 温性或热性与凉性或寒性相反,凡适用于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等,都是属于温热性质的食物。

温性热性食物常见的有:韭菜,芥菜,香茶,辣椒,花椒,生姜,葱,南瓜,芥子,小茴香,刀豆,大蒜,酒、醋,杏子,桃,石榴,荔枝,栗子,胡桃肉,鳝鱼,虾,蚶、鳙鱼,鲢鱼,羊肉,狗肉,雀肉,猪肝,鸡肉,猪肚,火腿,鹅蛋,鹿肉,熊掌等。 蔬菜 夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,大部分属于凉性蔬菜。如苦瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、紫角叶、生菜、芦笋、生菜、芦笋等,,都属凉性蔬菜。还有绿豆芽、黄豆芽、空心菜、莲藕等,比较多。 热性蔬菜:辣椒(知道得比较少,热性得食物多一些)。 温性蔬菜:蒜、南瓜、生姜、荠菜、葱、韭菜、香菜、洋葱。 温热类水果: 枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝等。体质燥热的人吃这类水果应适量。 寒凉类水果: 体质虚寒的人对这类水果应慎用。寒凉类水果包括:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。 甘平类水果: 葡萄、木瓜、橄榄、李子、梅、枇杷、山楂、苹果等。这种水果适宜于各种体质的人。 中性和和平性食物 从中医角度说,食物分为五大性,一般是平、寒、凉、温、热这五性。夏天我们主张人们多吃一点平、寒、凉的食物,如常见的豆类、木耳等。凉性的食品中豆腐比较常见,还有冬瓜、丝瓜。寒性的食物就是苦瓜、西红柿、西瓜。 意见建议: 常用的有辣椒,花椒,胡椒,肉桂,干姜,酒醋,小茴香,蚕豆,香菜,动物脂肪,干酪,火腿,肉肠,羊肉,狗肉,猫肉,鹿肉等。 气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎,最好不要吃。气虚,一般是指中气不足,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。 吃热性食物反而减肥
哪些食物是热的?
1个回答2024-05-29 23:28
温性或热性与凉性或寒性相反,凡适用于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等,都是属于温热性质的食物。 平性平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。
古代热爱美食的名人
1个回答2024-03-13 02:03
名人金口价百倍
一千多年前,西汉唐蒙奉命出使南越。筵席上, 他第一次喝到了醇香可口的拘酱酒,大为赞赏。 回朝时带几瓶献给汉武帝。汉武帝金口一尝,立即钦为贡酒。 拘酱酒顿时身价百倍。清朝时王致和官运不通, 就做起豆 腐生意来。后来他做的豆腐被慈喜太后偶然尝到, 慈喜一称赞,竟成了御品,王致和从此生意兴隆,财源滚滚。
名特风味名人创
“涮羊肉”是名特风味。 但能流传下来却和忽必烈有关。700年前,元世祖忽必烈率军征途中, 想吃草原美味“清炖羊肉”。随军厨师马上宰羊剔肉, 不料敌情突发,做“炖羊肉”来不及了, 厨师忙将羊肉切成薄片,放在锅里一搅和就捞出来,放点调料送了上去。 忽必烈饥不择食,吃罢迎敌并获全胜, 还朝后命厨师如法炮制,并建议放了许多佐料,群臣吃后赞口不绝。 忽必烈赐名“涮羊肉”。
“金华火腿”是宋代名将宗泽发明的。 宗泽是主战派,因打仗连连得胜,百姓抬着肥猪慰问, 一时猪肉多得吃不了,宗泽就命人将猪腿割下,腌制起来。 由于腌制的猪腿又湿又重,行军携带不便, 所以常常把它们匆匆晒上几个太阳,挂在风中凉干,日子一久, 腿肉红得如火,大家都叫它“火腿”。
饮食癖好百千态
在饮食上,名人各有癖好。 明代戚继光喜吃出头, 在他守戌关外时,为了过一过猪头瘾, 不惜派快马手长驱北京的抄手胡同,专买那里的华家猪头。 刘邦爱吃凉皮子。刘邦封汉王时在汉中吃当地的凉皮子就吃上了瘾。当了皇上后,还不忘记要吃汉中的凉皮。 据说有人因给刘邦进贡凉皮还被升了官。咸丰皇帝爱吃凉粉。 咸丰十年的一天。咸丰走出宫门在大街吃了二碗凉粉, 觉得味道极佳,竟把卖凉粉的请到宫里住了一月, 传授制作凉 粉的技艺。还有,慈禧饮茶成癖,李鸿章爱吃咸菜; 郑板桥爱吃狗肉;魏征爱吃芹菜。
名菜沾了名人光
“西施舌”是杭州名点,因美女西施而得名, 形似西施姣小的舌头。皎洁清香甜润可口。 “昭君皮子”是甘肃人夏日常食的酿皮子, 据说王昭君出塞后吃不惯面食,厨师遂将面粉分离成淀粉和面筋。 用淀粉制面条,昭君十分爱吃。“贵妃鸡”是上海川味名菜, 借用杨贵妃酒醉百花亭的故事命名。“汉宫藏娇”原名“泥鳅钻豆腐”是江西名菜,以豆腐形容貂婵之纯, 以泥鳅比作 董卓奸滑。
百代习俗怀念情
在历代和各民族的饮食风俗中, 有不少都和名人有关。比如吃“年糕”就是为了纪念伍子胥。 公元前514年,吴王让伍子胥督建王城。 吴王之子夫差继位后听信谗言,杀了伍子胥。 子胥临死前对部下说:我死后若 国家有难,民众没粮吃,就到城门墙下挖地三尺, 可找到吃的东西 。后来越国进攻吴国,城中军民断粮, 伍子胥的部下就带领军民在象门城下挖地, 果然挖出许多可以充饥的“城砖”, 原来“城砖”是糯米粉压成的,这是伍子胥生前设下的“积粮防急”之计, 吴国军民就靠这些城砖渡过了难关。此后每逢过年, 吴国百姓都要压制类似“城砖”的年糕,纪念伍子胥。 象这类情况还有很多,如吃粽子纪念屈原;吃腊八粥纪念佛; 吃馄饨纪念盘古等等。
温热是什么意思
2个回答2023-02-02 09:25

温热 [wēn rè]

①病因。同温邪或热邪。亦有以邪轻为温,邪重为热;渐感为温,速发为热;冬春为温,夏暑为热者。



②病名。即温病。如《温热经纬》以此作为外感热病的总称。  

③温病分类名称。病因由于热而不挟湿的,称为温热,如风温和温燥等;湿热合邪的,称为湿热,如暑温、湿温等。

病名。包括各种温病、热病。或根据感受热邪的轻重、类别和季令的不同,而分别称之为温病、热病者。《类证活人书》卷五:“因春温气而变,名曰温病;因夏热气而变,名曰热病。温、热二名,直以热之多少为义。”也有将温病之偏于热甚者,称之为温热病者。《温病条辨·上焦篇》:“温热者,春末夏初,阳气弛张,温盛为热也。”

不温不热什么意思
1个回答2022-07-04 19:41
不温不热不是成语吧.
不温不火
原是成语“不瘟不火”的误用,用的人多了,逐渐跟“不瘟不火”并行使用.形容人的性情温和或销售行情不火爆.
那么‘不温不愠’这四个字组合起来,就是形容一个人性情温和,胸怀宽广,耐心好不暴怒的意思.
“春食凉,夏食寒,以养阳;秋食温,冬食热,以养阴。" 这是什么道理呢?
1个回答2022-08-27 21:45
病情分析: 就是说春天使用凉性食物,冬天食用寒性食物可以养阳气;秋天多吃温性食物,冬天进食热性,可补阴的。这是中医的养生理论。
重温儿时的零食
1个回答2024-04-27 07:52
无花果
海带丝
甘草梅肉
冰棍
干脆面
呵呵想到再说哈
温暖美食节
1个回答2024-02-13 03:37

广州( 酒店)美食节
广州(国际)美食节,从1987年开始,到今年已是第二十五届了(11月11日-20日在广州白云区万达广场举行)。作为广州一年一度的饮食文化盛事,今年共有100多个摊位,重点融入了台湾旅游美食元素,其中,既有台湾的品牌食品、特色小吃,又有台湾的地道民俗表演;美食节组委会加强了在穗经营海外美食餐饮企业组团的邀请和组织,带来各地风味独特的异域美食。 
本届美食节新鲜度最高的是“台湾美食区”,尤其是士林夜市的诸多美味,台北章鱼小丸子、新竹蟹黄灌汤包、基隆夜市海鲜坊、台南花生糖等,更有来自“度小月”的担仔面,台湾吴师傅蚵仔煎等,不需要亲临台湾,就在家门口,也能全方位品尝到台湾各地美味,体验夜市美食文化。